L’intervento del presidente nazionale Fini in audizione al Senato della IX e X Commissione<\/p>\n
Roma Apprezziamo l’iniziativa parlamentare che con il Disegno di legge sul cibo sintetico d\u00e0 priorit\u00e0 e piena legittimit\u00e0 al principio di precauzione, fino a quando l’Efsa non si esprimer\u00e0 in merito con valutazione scientifiche ed esaurienti sull’eventuale rischio per la salute umana.<\/p>\n
Del resto, la partita futura e concreta si gioca tutta a Bruxelles. Cos\u00ec, il presidente nazionale di Cia-Agricoltori Italiani, Cristiano Fini, intervenendo in audizione al Senato della IX e X Commissioni riunite sul Ddl “disposizioni in materia di divieto di produzione di immissione sul mercato di alimenti e mangimi sintetici”.<\/p>\n
Da parte di Fini, nuovamente sottolineate anche al Senato, le perplessit\u00e0 rispetto agli scenari futuri che potranno riguardare la produzione in laboratorio di sempre pi\u00f9 alimenti, non solo carne e latte. “Accadrebbe -ha aggiunto il presidente di Cia- tralasciando l’agricoltura e, quindi, il territorio e quelle politiche ambientali di cui il settore \u00e8 garante”.
\nInoltre, ha detto Fini: “Il cibo sintetico va nella direzione opposta a quella che \u00e8 la nostra idea di alimentazione, basata sulla valorizzazione delle produzioni agricole e zootecniche nazionali, simbolo di alta qualit\u00e0 e identificative dei territori e delle tradizioni nazionali. C’\u00e8 il rischio concreto che l’agricoltura venga ridimensionata con ovvie conseguenze sulle aree interne con il progressivo spopolamento”.<\/p>\n
Si tratta di una produzione artificiale in grande espansione, con le aziende di riferimento a livello mondiale, tra laboratori e start up, passate da 13 a 117 dal 2016 al 2022 e la produzione globale di carne in vitro che si prospetta al 2030 in aumento fino a 2,1 milioni di tonnellate.<\/p>\n
“Il cibo sintetico finir\u00e0 per costare di pi\u00f9 in termini di sostenibilit\u00e0 ambientale -ha concluso Fini- e senza alcuna certezza di migliore salute e nutrizione per i cittadini”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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