{"id":620377,"date":"2023-07-06T14:25:38","date_gmt":"2023-07-06T12:25:38","guid":{"rendered":"https:\/\/ticinonotizie.it\/il-cru-italiano-piu-antico-ha-450-anni\/"},"modified":"2023-07-06T14:25:38","modified_gmt":"2023-07-06T12:25:38","slug":"il-cru-italiano-piu-antico-ha-450-anni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/?p=620377","title":{"rendered":"Il cru italiano pi\u00f9 antico ha 450 anni"},"content":{"rendered":"<p>(Adnkronos) &#8211; Anche il Botticino, tra le pi\u00f9 piccole DOC italiane con soltanto 43 ettari iscritti all\u2019Albo, ha il suo cru storico, che proprio nel 2023 compie 450 anni: si tratta del vigneto Pozzetto dal quale nasce il Gobbio, pluripremiato vino rosso di Noventa, azienda biologica condotta dalle sorelle Alessandra e Rossella Noventa col supporto di Cristian Campana e la consulenza di Carlo Ferrini.\u00a0\u201cIl Botticino, prodotto sulle alte colline tra Brescia e il Lago di Garda, ha una lunga tradizione; ignoravamo per\u00f2 che tra i nostri 11 ettari di vigna si nascondesse un appezzamento con una storia tanto importante\u201d, dice Alessandra Noventa. \u201cDobbiamo ringraziare della scoperta il nostro conterraneo Claudio Casali, appassionato di storia locale, che per otto anni si \u00e8 speso in meticolose ricerche\u201d.\u00a0Casali ha consultato i registri dell\u2019archivio di stato e del catasto comunale esaminando migliaia di polizze d\u2019estimo, documenti prodotti dal XIII al XVIII secolo che attestavano la storia patrimoniale delle famiglie, in particolare \u201ctutti i beni stabili siti nel comune di residenza, le mercanzie, il bestiame e le teste\u201d. Nel comune di Botes\u00ecn de Matina (Botticino Mattina, dove ha sede l\u2019azienda), su 700 abitanti nel XVI secolo risultavano ben 140 polizze: un dato anomalo, riferibile sia all\u2019abbondanza di terreni agricoli che alla solerzia archivistica di qualche monaco &#8211; il territorio \u00e8 punteggiato di chiese e monasteri. Il legame con il vigneto Pozzetto emerge da una polizza del 1573, intestata al comune di Botes\u00ecn de Matina, dove si menziona un fienile con adiacente terreno vitato da cui si ricavano 400 litri di vino. Non solo: un&#039;altra polizza datata 1641 attribuisce la propriet\u00e0 del vigneto confinate, in localit\u00e0 Chobio (antico nome di Gobbio) a tale Martino Novinta, antenato dei Noventa. Per le sorelle la seconda scoperta \u00e8 stata oltremodo emozionante. \u201cUn nostro avo gi\u00e0 coltivava quel vigneto 300 anni fa, e noi ne siamo tornate in possesso solo nel 1998\u201d, dice Rossella Noventa. \u201cFar rivivere quelle vigne, dove tra l\u2019altro dimorano ceppi secolari a piede franco, \u00e8 il modo migliore per omaggiare i nostri antenati\u201d.\u00a0Per celebrare il 450esimo compleanno del vigneto Pozzetto, sabato 8 luglio alle 18 Noventa accoglier\u00e0 Massimo Tedeschi, giornalista e scrittore, e Flavio Bonardi, presidente della Strada del Vino Colli dei Longobardi. Dopo una riflessione di carattere storico-culturale, \u00e8 prevista la passeggiata nel vigneto e la degustazione. L\u2019evento, aperto al pubblico con posti limitati, \u00e8 prenotabile su www.noventabotticino.it. Sar\u00e0 un\u2019occasione per scoprire un territorio ricco di bellezze nascoste, assaggiando vini inusuali in un contesto naturale incontaminato e di rara suggestione.\u00a0Adnkronos &#8211; Vendemmie<br \/>\n\u00a0&#8212;winewebinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Adnkronos) &#8211; Anche il Botticino, tra le pi\u00f9 piccole DOC italiane con soltanto 43 ettari iscritti all\u2019Albo, ha il suo cru storico, che proprio nel 2023 compie 450 anni: si tratta del vigneto Pozzetto dal quale nasce il Gobbio, pluripremiato vino rosso di Noventa, azienda biologica condotta dalle sorelle Alessandra e Rossella Noventa col supporto [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":620279,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[41,47],"localita":[],"sezione-speciale":[],"class_list":["post-620377","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","tag-adnkronos","tag-wine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/620377","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=620377"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/620377\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/620279"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=620377"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=620377"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=620377"},{"taxonomy":"localita","embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Flocalita&post=620377"},{"taxonomy":"sezione-speciale","embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fsezione-speciale&post=620377"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}