La pausa caff\u00e8 costa oggi agli italiani circa 720 milioni di euro all\u2019anno in pi\u00f9 rispetto al 2021. A denunciarlo Assoutenti, che ha realizzato un’indagine per capire come sia cambiato negli ultimi due anni il prezzo della classica tazzina di espresso consumata al bar, quali siano le citt\u00e0 che hanno i listini pi\u00f9 salati e dove si registrino i rincari pi\u00f9 sostanziosi. Rispetto a due anni fa, oggi il caff\u00e8 consumato al bar costa mediamente l\u201911,5% in pi\u00f9, con l\u2019espresso che \u00e8 passato da una media nazionale di 1,04 euro del 2021 agli attuali 1,16 euro, analizza Assoutenti.<\/p>\n
Solo nei bar di tre citt\u00e0 italiane, Catanzaro, Reggio Calabria e Messina, si pu\u00f2 ancora consumatore un espresso a prezzi inferiori a 1 euro a tazzina, mentre in ben 22 province i listini superano quota 1,20 euro.Il caff\u00e8 pi\u00f9 salato \u00e8 quello di Bolzano, con una media di 1,34 euro a tazzina, seguita da Trento (1,31 euro), Belluno (1,28 euro), Padova (1,27 euro), Udine (1,26 euro) e Trieste (1,25 euro). La citt\u00e0 pi\u00f9 economica risulta Messina, con 0,95 euro ad espresso, 0,99 euro a Catanzaro e Reggio Calabria. Tuttavia – rileva Assoutenti – sono proprio le citt\u00e0 calabresi quelle che registrano i rincari dei prezzi pi\u00f9 pesanti: stando ai dati ufficiali forniti dal Mimit, a Cosenza il caff\u00e8 al bar \u00e8 aumentato addirittura del 36,4%, passando una media di 0,88 euro del 2021 agli attuali 1,20 euro. A Catanzaro il prezzo sale in due anni da 0,80 a 0,99 euro, facendo segnare un +23,8%. A Pescara gli aumenti sono in media del 22% (da 1 a 1,22 euro), +20,9% a Bari, +19,5% a Palermo. Bergamo, Ascoli Piceno, Trento e Siracusa registrano rincari attorno al +16%. La citt\u00e0 che invece ha aumentato di meno i prezzi del caff\u00e8 negli ultimi due anni \u00e8 Aosta: +2,9%, da 1,05 euro a 1,08 euro. Seguono Lucca (+3,6%) e Cagliari (+3,8%) – rileva ancora Assoutenti. <\/p>\n
Cos\u00ec – sottolinea Assoutenti -la stangata per gli amanti del caff\u00e8 \u00e8 servita: considerato che in Italia le ultime stime registrano circa 6 miliardi di caff\u00e8 serviti ogni anno dai circa 150mila bar presenti sul territorio, la pausa-caff\u00e8 costa oggi ai cittadini la bellezza di 720 milioni di euro in pi\u00f9 rispetto al 2021, con un giro d\u2019affari per l\u2019espresso che passa dai 6,24 miliardi di euro di due anni fa ai quasi 7 miliardi di euro del 2023. \u201cPrima il caro-bollette che ha portato ad una impennata dei costi per i pubblici esercizi, poi i rincari delle materie prime spinti dallo scoppio della guerra in Ucraina hanno determinato sensibili aumenti per le consumazioni nei bar italiani – spiega il vicepresidente Gabriele Melluso -. Incrementi dei listini che, come dimostrano i nostri dati, non sono rientrati nonostante la fine dell\u2019emergenza energetica e quotazioni del caff\u00e8 meno proibitive. Un danno evidente per le tasche dei 5,5 milioni di italiani che tutti i giorni fanno colazione nei bar dislocati sul territorio, e per tutti quei cittadini che, nell\u2019arco della giornata, non rinunciano alla classica pausa-caff\u00e8\u201d. \t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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