“Molti definiscono questo alimento troppo osannato ma \u00e8 uno dei piatti da strada pardon cibo pi\u00f9 famoso nel nostro paese. L’invasione del cibo straniero non ha colonizzato il nostro paese che ama ancora la cucina casalinga tra un ; all you can eat e un kebap passando dal fast food..<\/p>\n
Prima di tutto si mangia con gli occhi, naso ma soprattutto col cuore e sensazione…
\nLa salamelle mi riporta bambino e rende ogni luogo simile e sicuro. Non hai paura quando senti il profumo della carne di suino cuocere lenta e inondare l’ambiente con la sua particolare fragranza …
\nFeste o partite o concerti non ci sono limiti.
\nAltri cibi veloci sono molto diffusi ma nella zona pi\u00f9 di mittel Europa d’Italia la carne da maiale la fa sa padrone..
\nUna versione moderna dell’albero degli zoccoli con annesso pure versione a luci rosse degli anni ’90
\nPerch\u00e9 questo cibo non ha sesso e appartenenza e unisce le classi sociali.
\nForse nei comuni limitrofi al mio hanno un po’ abusato nell’utilizzo di questo alimento; buono, veloce e saporito.<\/p>\n
Hanno anche alzato molto i prezzi ma la nostalgia e la gioia non ha prezzo … Liscia o con un po’ di salse: mayonese o mostarda.<\/p>\n
L’immancabile senape ma qualcuno vuole salsa rosa o tornata con peperoni o cipolle. Le melanzane pi\u00f9 dietetiche a compensare il senso di colpa !!!
\nUn rito dei nostri giorni che portiamo avanti nonostante la globalizzazione o un attimo di gioia in periodi di fame l’allegria. Potete togliermi tutto ma non una salamelle fumanti e invitanti …<\/p>\n
La cosa pi\u00f9 bella \u00e8 vedere giovani e vecchi inondarsi la bocca di sapore sano e festante.
\nLa cosa pi\u00f9 brutta vedere chi assapora solo il profumo perch\u00e9 non ha soldi per addentare la pietanza o non ha denti per scannare l’appetito. Cos’\u00e8 la semplicit\u00e0; essere felici con poco o nulla della vita<\/p>\n
La mia salamella \u00e8 finita in un secondo; cara o no visto che abito vicino allo stadio vado a casa a bere
\nAnche perch\u00e9 ne avrei prese a quintali. Per ricordare la gioia o la bont\u00e0 della situazione
\nPortavo a casa la salamella, portavo a casa la gioia.<\/p>\n
Lasciateci almeno questo …Non vogliamo nessun bonus ma solo la voglia di essere felici
\nPoi segue o meno il risultato non conta se si vive l’attimo di un morso”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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