{"id":626921,"date":"2023-12-08T16:35:40","date_gmt":"2023-12-08T15:35:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ticinonotizie.it\/?p=545505"},"modified":"2023-12-08T16:35:40","modified_gmt":"2023-12-08T15:35:40","slug":"natale-e-capodanno-tra-magia-e-bonta-alleden-di-magenta-e-con-le-eden-balls","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/?p=626921","title":{"rendered":"Natale e Capodanno tra magia e bont\u00e0, all&#8217;Eden di Magenta. E con le Eden Balls&#8230;"},"content":{"rendered":"<p>Delizia, bellezza, bont\u00e0, cura del dettaglio. All&#8217;Eden di Magenta, locale che in questi anni si \u00e8 guadagnato l&#8217;attenzione e l&#8217;apprezzamento di una clientela attenta, esigente ed appassionata, \u00e8 tutto pronto per gli appuntamenti tradizionali delle feste. Che significa: un sontuoso pranzo di Natale e uno spumeggiante men\u00f9 per la serata del 31 dicembre. Ma c&#8217;\u00e8 anche altro.. Scopriamolo insieme!<\/p>\n<p>Per il pranzo del 25 dicembre la scelta enogastronomica del locale \u00e8 stata quella di una proposta incentrata sul pesce, coi soliti tocchi di innovazione dei quali la cucina dell&#8217;Eden si \u00e8 dimostrata gustosissima interprete. Quindi via con carpaccio di ricciola, a seguire boccone di polipo, come primo piatto un leccornioso cappellaccio di pasta fresca farcito con gambero rosso, cacio e pere, radicchio e maionese al corallo; catalana di astice come secondo piatto, si chiude in dolcezza con panna cotta al torroncino e panettone artigianale Frida con mascarpone. Il tutto al prezzo di 80 euro. Prenotazioni al 345 767 9146.<\/p>\n<p>Ancor pi\u00f9 ricco, come da tradizione, il men\u00f9 proposto per la sera del 31 dicembre. <\/p>\n<p>Via con Caviale Oscietra al cucchiaio, Ostriche Eclaire con perle di yuzu, Torcione di Foie-Gras, Gambero Rosso, salsa mandarino e spugna all&#8217;aneto; Coda di Astice glassata, gel di gremolada, spuma di patate allo zafferano; Carpaccio di Cavallo marinato al Bordeaux, aglio nero, pere Martin e Tartufo Nero; come Primo Piatto Spaghettino &#8220;Monograno Felicetti&#8221; mantecato alle Ostriche, Manzo Salmonato, polvere di Plancton e limone; Secondo Piatto<br \/>\nPiccione, chela d&#8217;Astice, salsa champagne, melograno e radicchio tardivo; Dessert Semifreddo al mandarino su crema al Panettone. Immancabili Cotechino&#038;Lenticchie accompagnato con calice di Bollicine. Acqua e Coperto incluso, 100 euro a persona. Anche in questo caso prenotazioni al 345 767 9146.<\/p>\n<p>E CON LE EDEN BALLS.. E&#8217; DAVVERO FESTA<br \/>\nPer dare ai clienti e agli amici del locale la possibilit\u00e0 di regalare un Natale di bont\u00e0 e sfiziosit\u00e0, il locale ha lanciato le Eden Balls: idee regalo con le quali potrai sorprendere i tuoi cari con una cena con degustazione firmata Eden.  Se vuoi saperne di pi\u00f9, contatta il locale oppure passa in via Roma 132, cos\u00ec da stupire con un\u2019esperienza culinaria indimenticabile amici ed affetti. Insomma, il Natale e la fine del 2023 targati Eden sono all&#8217;insegna del gusto. E che gusto&#8230;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Delizia, bellezza, bont\u00e0, cura del dettaglio. All&#8217;Eden di Magenta, locale che in questi anni si \u00e8 guadagnato l&#8217;attenzione e l&#8217;apprezzamento di una clientela attenta, esigente ed appassionata, \u00e8 tutto pronto per gli appuntamenti tradizionali delle feste. 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