Continuano gli impegni dell\u2019antica scuola bustocca dell\u2019Istituto Comprensivo \u201cNicol\u00f2 Tommaseo\u201d di Busto Arsizio. Non pi\u00f9 tardi della settimana scorsa \u00e8 diventato operativo Sportello psicologico \u201cLe parole per dirlo\u201d per l\u2019intera comunit\u00e0 scolastica.
\nTra le iniziative immediate vi \u00e8 quella legata alla Green Food Week 24.<\/p>\n
Infatti, consapevoli dell\u2019impatto ambientale che l\u2019alimentazione ha sul pianeta e sulla salute, quest\u2019anno la Scuola dell\u2019Infanzia \u201cBandera\u201d e la Scuola Primaria \u201cTommaseo\u201d, in collaborazione con la Commissione Green School dell\u2019I.C. \u201cNicol\u00f2 Tommaseo\u201d di Busto Arsizio, aderiscono alla Green Food Week organizzata da Foodinsider dal 5 al 9 febbraio 2024, per incoraggiare le mense italiane a offrire un cibo amico del pianeta con men\u00f9 pi\u00f9 sostenibili.<\/p>\n
Quest\u2019anno l\u2019I.C. \u201cTommaseo\u201d ha deciso di aderire alla Green Food per sedersi, idealmente, a questa grande tavolata dove i commensali di mense scolastiche, universitarie e aziendali, associazioni e medici pediatri, si uniscono per fare qualcosa per proteggere l\u2019ambiente. <\/p>\n
Una scelta che vuole contribuire significativamente a ridurre l\u2019impatto dell\u2019alimentazione sul clima perch\u00e9, come tutti gli studi scientifici confermano, il sistema alimentare genera pi\u00f9 di un quarto di tutte le emissioni di gas serra del pianeta. <\/p>\n
La Green Food Week \u00e8 l\u2019occasione per ritornare alla dieta Mediterranea dove i legumi sono i protagonisti del pasto, il cibo \u00e8 stagionale e locale, prodotto con tecniche che preservano la fertilit\u00e0 del suolo (biologico), tutte condizioni che garantiscono una migliore qualit\u00e0 del cibo, evitando sprechi alimentari. L\u2019iniziativa, promossa da \u201cFoodinsider\u201d, si lega a \u201cM\u2019illumino di meno\u201d del programma Caterpillar di Rai Radio2 e coinvolge tantissime mense dal nord al sud Italia.
\nNei men\u00f9 proposti nella settimana green viene privilegiato il consumo di prodotti locali, biologici e alimenti a basso impatto ambientale con piatti a base di legumi e miglio a cui le Nazioni Unite ha dedicato l\u2019anno 2023. <\/p>\n
La Scuola dell\u2019Infanzia \u201cBandera\u201d realizzer\u00e0 numerose attivit\u00e0 didattiche con i bambini, misurer\u00e0 gli scarti per conoscere il gradimento dei piatti proposti, festegger\u00e0 la green food week anche con una torta al miglio e propone il seguente speciale men\u00f9: luned\u00ec 5 febbraio (Risotto bio alla zucca, Frittata con uova bio e Finocchi bio all\u2019olio bio), marted\u00ec 6 febbraio (Pasta bio al pomodoro, Lenticchie bio in umido, Carote bio all\u2019olio bio), mercoled\u00ec 7 febbraio (Passato di verdure bio con orzo perlato bio, Asiago dop, Insalata e mais bio), gioved\u00ec 8 febbraio (Riso bio al pomodoro, Tortino di ceci, Biete all\u2019olio bio), venerd\u00ec 9 febbraio (Pasta bio agli aromi, Piselli bio brasati, Patate bio).<\/p>\n
La Scuola Primaria \u201cTommaseo\u201d, invece, mercoled\u00ec 7 febbraio proporr\u00e0 il seguente men\u00f9: Minestra di verdure con orzo, Farinata di ceci, Carote julienne, Frutta fresca e Pane.
\nL\u2019ampia adesione alla Green Food Week, con pi\u00f9 di 150 Comuni e 60 universit\u00e0, dimostra come stia aumentando la sensibilit\u00e0 verso un\u2019alimentazione a basso impatto ambientale, da parte di tutti, grandi e piccoli. La nostra realt\u00e0 vuole contribuire attivamente nel promuovere i valori di sostenibilit\u00e0 e lo fa anche attraverso la ristorazione scolastica che coinvolge 100 bambini della scuola dell\u2019Infanzia e 400 bambini circa della scuola primaria.<\/p>\n
Per promuovere i valori della Green Food Week sono stati messi a disposizione delle scuole materiali a supporto della didattica per aiutare gli insegnanti a spiegare e diffondere il significato di un\u2019alimentazione sana e sostenibile con un linguaggio semplice e comprensibile ai bambini.
\nScegliere cosa mangiare pu\u00f2 ridurre l’impronta ambientale personale, ma farlo insieme a tante persone che mangiano in mensa ha un impatto significativo sul clima, perch\u00e9 pu\u00f2 stimolare la condivisione di un\u2019etica con un profondo valore conviviale. Ecco perch\u00e9 per Busto Arsizio la Green Food Week \u00e8 un\u2019occasione importante per esserci e contribuire a prendere coscienza del fatto che il clima siamo noi.<\/p>\n
La Green Food Week sar\u00e0 tracciata sui social con #greenfoodweek24.<\/p>\n
Il Dirigente Scolastico, prof.ssa Cristina Parisini, ringrazia coloro i quali hanno reso possibile questa iniziativa, gli studenti e ancora il personale scolastico tutto.
\nSi rende noto che sono aperte le iscrizioni alle classi prime per il prossimo anno scolastico 2024\/2025 per la Scuola dell\u2019Infanzia \u201cBandera\u201d, la Scuola Primaria \u201cTommaseo\u201d e la Scuola Secondaria di primo grado \u201cPrandina\u201d fino al 10 febbraio 2024. <\/p>\n
Per informazioni sulle iscrizioni e sulle iniziative e sulla scuola si rimanda al portale web della scuola (www.tommaseobusto.edu.it), al canale Youtube (link) della scuola, al giornale on line \u201cBTP\u201d (link) e alla pagina social https:\/\/www.facebook.com\/icnicolotommaseobusto, il Canale WhatsApp (link) e il Canale Telegram (link). Per informazioni in presenza l\u2019Istituto Comprensivo \u00abNicol\u00f2 Tommaseo\u00bb \u00e8 in Via R. Sanzio 9 a Busto Arsizio, per appuntamenti telefonare 0331 631350 o scrivere a vaic85500d@istruzione.it.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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