La rubrica Motori a cura di ItalPress su ticinonotizie.it<\/p>\n<\/p>\n
MILANO (ITALPRESS) \u2013 Negli anni \u201950, il miracolo economico mise le ruote all\u2019Italia attraverso una rapida rivoluzione del trasporto individuale, facilitata sia dall\u2019arrivo sul mercato di accessibili utilitarie che dalla contestuale espansione del network autostradale. A sette decadi dall\u2019irripetibile boom che modific\u00f2 il tessuto sociale, finanziario e demografico del Bel Paese, la mobilit\u00e0 della penisola (ed in buona parte dell\u2019Occidente) \u00e8 alle prese con un cambiamento altrettanto epocale, legato per\u00f2 alla transizione energetica. In questo lungo lasso di tempo, la Guida Michelin Italia, presentata per la prima volta nel 1956 \u2013 e la cui prima edizione in assoluto risale al 1900, sotto forma di opuscolo che elencava gommisti, distributori, officine a poi, appunto, alberghi e ristoranti \u2013 \u00e8 da sempre un\u2019affidabile compagna di viaggio e anche un punto di contatto ancora in essere tra passato, presente e divenire. Come i pneumatici \u2013 core business di Michelin \u2013 anche la Guida Michelin, la cui prossima edizione italiana spegner\u00e0 70 candeline, negli anni si \u00e8 evoluta, diventando sempre pi\u00f9 tecnologica e digitale, in linea con la missione di Michelin: migliorare la mobilit\u00e0 delle persone in modo sostenibile.
L\u2019evoluzione \u00e8 un tema che accomuna entrambe le anime di Michelin.
Pneumatici e Guida Michelin si sono trasformati diventando, anche, sempre pi\u00f9 sostenibili. Un termine che oggi sentiamo quotidianamente, che Michelin ha iniziato a trattare oltre 30 anni fa, realizzando il primo pneumatico verde nel 1992.
Oggi, questo aspetto \u00e8 preso in conto in ogni fase dello sviluppo dei pneumatici Michelin \u2013 dalla concezione alla produzione, fino alla distribuzione e allo smaltimento \u2013 ma anche in tutta una serie di attivit\u00e0 che hanno l\u2019obiettivo di promuovere la sostenibilit\u00e0, sottolineando le attivit\u00e0 virtuose realizzate dalle persone con cui Michelin collabora.
E\u2019 il caso dell\u2019Attestato per la Gestione Sostenibile dei pneumatici che Michelin Italia assegna alle flotte di mezzi pesanti. Un\u2019iniziativa che ha l\u2019obiettivo di coinvolgere e ispirare partner strategici nel campo della mobilit\u00e0, dando visibilit\u00e0 alle aziende che attraverso una attenta gestione dei pneumatici contribuiscono ad una mobilit\u00e0 pi\u00f9 sostenibile con impatti positivi sull\u2019ambiente, sulla sicurezza e sulla propria redditivit\u00e0.
Cos\u00ec, spostandosi sul mondo della Guida Michelin, nel 2020 \u00e8 nata la Stella Verde Michelin. Un riconoscimento nato per segnalare ai lettori sensibili al tema i ristoranti pi\u00f9 virtuosi e attivi in materia di sostenibilit\u00e0, ma anche con l\u2019obiettivo di aumentare l\u2019attenzione attorno a questo elemento nel settore della ristorazione. Dall\u2019autoproduzione delle materie prime al supporto dei produttori locali, passando per la formazione dei giovani, l\u2019adozione di soluzione per ridurre l\u2019impatto energetico e lo spreco alimentare, fino ad iniziative a supporto del territorio e della societ\u00e0. I criteri sono molteplici e tengono in considerazione non solo sostenibilit\u00e0 ambientale, ma anche quella sociale.
Il 2024 sar\u00e0 cos\u00ec un anno pieno di novit\u00e0, che vedr\u00e0 l\u2019arrivo di 10 nuovi pneumatici che verranno presentati da marzo in poi: un nuovo modello per auto, tre dedicati al mondo moto \u2013 con una anticipazione dei nuovi Power 6, Power GP2 e Anakee Road avvenuta ad EICMA \u2013 e ben 6 nuove gamme per le biciclette.
L\u2019innovazione \u00e8 al centro del restyling dell\u2019offerta di pneumatici e si estende anche al mondo delle Guide.
In primavera verr\u00e0 infatti svelata la selezione italiana di Hotel a cui verr\u00e0 assegnata per la prima volta la Chiave Michelin. Un nuovo riconoscimento presentato a ottobre 2023 e che far\u00e0 il suo debutto quest\u2019anno in 8 paesi, tra cui figura l\u2019Italia, che nasce con l\u2019obiettivo di segnalare agli utenti strutture dallo stile straordinario e ricche di personalit\u00e0, oltre che dal grande comfort e livello del servizio. L\u2019attuale selezione \u2013 gi\u00e0 disponibile sull\u2019applicazione gratuita della Guida Michelin \u2013 sar\u00e0 quindi arricchita da un nuovo pittogramma che aiuter\u00e0 gli utenti a pianificare ancor meglio i propri viaggi.
Infine, a novembre scopriremo la 70^ selezione italiana della Guida Michelin, momento topico nel mondo della gastronomia, in cui verranno svelate le nuove Stelle della ristorazione italiana.
Un anno denso di novit\u00e0, per celebrare al meglio un anniversario importante.<\/p>\n
\u2013 foto ufficio stampa Michelin \u2013
(ITALPRESS).<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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