{"id":630430,"date":"2024-03-14T13:00:52","date_gmt":"2024-03-14T12:00:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ticinonotizie.it\/?p=560411"},"modified":"2024-03-14T13:00:52","modified_gmt":"2024-03-14T12:00:52","slug":"ricerca-cosi-soffriamo-il-freddo-una-proteina-sensore-capta-le-basse-temperature","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/?p=630430","title":{"rendered":"Ricerca: cos\u00ec soffriamo il freddo. Una proteina sensore capta le basse temperature"},"content":{"rendered":"<p>Si chiama GluK2 ed \u00e8 un &#8216;sensore del freddo&#8217;, una proteina che permette ai mammiferi di avvertire temperature inferiori ai 60 gradi Fahrenheit (15\u00b0 C). <\/p>\n<p>L&#8217;hanno scoperta nei topi scienziati statunitensi dell&#8217;universit\u00e0 del Michigan, che con uno studio pubblicato su &#8216;Nature Neuroscience&#8217; colmano una lacuna di vecchia data nella biologia sensoriale.<\/p>\n<p>Il lavoro, sostenuto dagli Nih americani, &#8220;apre nuove strade per capire meglio reazioni di dolore al freddo&#8221; come quelle sperimentate ad esempio dai malati di cancro in chemioterapia, e indica &#8220;un possibile bersaglio terapeutico per trattare il dolore nei pazienti in cui la sensazione di freddo \u00e8 sovrastimolata&#8221;, spiega Shawn Xu, autore senior della ricerca insieme al collega Bo Duan.<\/p>\n<p>In uno studio del 2019, Xu e colleghi avevano identificato la prima proteina sensore del freddo nel Caenorhabditis elegans, un verme molto utilizzato come modello per studi di laboratorio. <\/p>\n<p>Siccome nel corso dell&#8217;evoluzione il gene che la codifica si \u00e8 conservato in molte specie, inclusi topi ed esseri umani, da quella ricerca gli scienziati sono partiti per svelare l&#8221;antenna&#8217; del freddo nei mammiferi.<\/p>\n<p>Hanno condotto esperimenti su topi privi del gene GluK2 e quindi della proteina corrispondente, osservando che non mostravano alcuna risposta al freddo pi\u00f9 intenso.GluK2 \u00e8 localizzata principalmente a livello cerebrale, dove riceve segnali chimici che aiutano il dialogo fra i neuroni. <\/p>\n<p>Ma si trova anche nel sistema nervoso periferico, cio\u00e8 fuori dal cervello e dal midollo spinale, e &#8220;ora sappiamo che a livello periferico questa proteina svolge una funzione completamente diversa &#8211; precisa Duan &#8211; elaborando i segnali di temperatura&#8221; e mediando cos\u00ec la percezione del freddo.<\/p>\n<p>Considerando che il gene GluK2 ha &#8216;parenti&#8217; lungo l&#8217;albero evolutivo, risalendo fino ai batteri unicellulari che non sono dotati di cervello, l&#8217;ipotesi \u00e8 che la funzione originaria della proteina fosse proprio quella di captare il freddo. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si chiama GluK2 ed \u00e8 un &#8216;sensore del freddo&#8217;, una proteina che permette ai mammiferi di avvertire temperature inferiori ai 60 gradi Fahrenheit (15\u00b0 C). 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