Sono in corso i viaggi di migliaia di agnellini destinati alla morte per finire nel piatto in occasione della prossima Pasqua. Nei giorni scorsi sono stati trovati agnellini trasportati su un mezzo pesante senza possibilit\u00e0 di dissetarsi, a causa del malfunzionamento dell’abbeveratoio. L’irregolarit\u00e0, costata una sanzione di 2 mila euro, \u00e8 stata scoperta dalla polizia stradale di Bologna, nel corso di alcuni controlli svolti sull’autostrada A1 nel tratto Casalecchio – Sasso Marconi.<\/p>\n
L’Organizzazione internazionale protezione animali (Oipa) quest’anno lancia una campagna web e social che invita a salvare l’agnello, ma non solo, con lo slogan: “A Pasqua salva una vita. <\/strong>E gi\u00e0 che ci sei salvala sempre” (v. immagine in vari formati).<\/p>\n La mercificazione degli agnelli, nelle sue varie fasi, esprime una crudelt\u00e0 che va contro ogni etica. Strappati alle loro madri tra i 20 e i 40 giorni di vita, vengono pesati e issati sulle zampe, ammassati e caricati nei camion verso il loro ultimo viaggio. All’arrivo, sono scaricati come oggetti e destinati alla pratica di stordimento che non sempre viene effettuata secondo regolamento. Poi vengono uccisi, talvolta ancora coscienti. (v. infografica)<\/p>\n \u00abLe immagini diffuse dalle associazioni a tutela degli animali hanno determinato negli ultimi anni una sensibilizzazione e sempre pi\u00f9 persone scelgono di non acquistare carne d’agnello, le cui vendite sono in costante calo\u00bb, osserva il presidente dell’Oipa, Massimo Comparotto. \u00abNoi invitiamo a riflettere anche su quel che accade a tutti gli altri animali d’allevamento che soffrono allo stesso modo, ma se i carnivori intanto eliminassero l’agnello dalle tavole pasquali sarebbe gi\u00e0 il primo passo verso un’alimentazione etica\u00bb.<\/p>\n Le alternative alla carne sono molte, ricorda l’associazione, e chi di sceglie di non mangiare animali non \u00e8 complice di un sistema che considera esseri senzienti come meri oggetti di consumo usati e abusati. L’industria dell’allevamento degli animali, inoltre, porta con s\u00e9 evidenti impatti ambientali negativi.<\/p>\n NOI STIAMO CON LANGONE<\/strong> Ed anche come queste altre, un dialogo con Costanza Miriano.<\/p>\n “Costanza, cosa preparerai di bello per il pranzo di Pasqua? Io inforner\u00f2 l\u2019agnello e spero che non si asciughi troppo, \u00e8 la cosa che pi\u00f9 mi preoccupa. <\/strong>Da me il piatto forte sar\u00e0 l\u2019agnello in fricassea.Non ricordo com\u2019\u00e8 l\u2019agnello in fricassea. Cotto semplicemente con olio sale e pepe. A fine cottura si aggiunge un uovo sbattuto e il succo di un limone. Una vecchia ricetta imparata come tutte dalla mamma, che a sua volta l\u2019ha imparata da qualche donna della famiglia. Lo servir\u00f2 con i carciofi, le erbe amare, la scarola\u2026<\/p>\n Costanza, cosa preparerai di bello per il pranzo di Pasqua? Io inforner\u00f2 l\u2019agnello e spero che non si asciughi troppo, \u00e8 la cosa che pi\u00f9 mi preoccupa. Non ricordo com\u2019\u00e8 l\u2019agnello in fricassea. E cosa stai preparando di bello per i tuoi lettori anzi lettrici? (Mi piace sminuire le scrittrici ipotizzando che il loro pubblico sia solo femminile mentre io mi voglio immaginare scrittore per entrambi i sessi). Orrore! L\u2019obbedienza ai figli? Adesso ho capito. Mah. Passando ad altro: tu che vai a messa pi\u00f9 di me e per giunta a Roma, con Papa Francesco hai notato un aumento della partecipazione? Io no, ma vivo a Parma, citt\u00e0 straordinariamente impermeabile allo Spirito. E riguardo le confessioni? Il Papa punta molto sulla confessione, trovo molto importante la foto in cui si confessa inginocchiato: non capisco cosa possa fare di pi\u00f9 per rilanciare questo sacramento. Io saranno vent\u2019anni che non mi confesso, ogni domenica ci penso se non altro perch\u00e9 vorrei comunicarmi, poi lascio perdere perch\u00e9 odiare odio meno ma disprezzare disprezzo sempre tanto. E mentre so che odiare non va bene, non sono tanto sicuro che disprezzare persone disprezzabili non sia giusto. A proposito di persone disprezzabili, tu conosci, a parte monsignor Luigi Negri, qualche uomo di chiesa che negli animalisti riconosca i nemici dell\u2019uomo, gli eterni gnostici? Sparare agli uccelli? Fantastico! urtroppo \u00e8 vietato e non ti chieder\u00f2 il nome di quel prete meraviglioso. Oggi \u00e8 pieno di persone che si dicono cristiane e poi scopri che sono vegetariane. Se a Pasqua incontri qualcuno che si rifiuta di mangiare l\u2019agnello tu cosa gli dici?<\/p>\n Gli dico che se vuole essere vegetariano faccia pure, ci sono tante patologie psichiatriche in giro, e poi visto da vicino nessuno \u00e8 normale. Ges\u00f9 la carne la mangiava, Dio ce l\u2019ha data per nutrirci e non possiamo essere pi\u00f9 sapienti di Dio. Gli direi anche che, certo, \u00e8 bene non maltrattare gli animali per il gusto di farlo, ma mangiarli \u00e8 perfettamente nel disegno di Dio, mentre nessuno si preoccupa dei bambini uccisi quando stanno al sicuro sotto il cuore della loro mamma. Un vegetariano che non sia antiabortista \u00e8 ridicolo.<\/p>\n Tu pensi che il Papa riuscir\u00e0 a impedire apostasia e apocalisse? Io ad esempio non capisco perch\u00e9 non abbia chiuso lo Ior e buttato via la chiave. Speravo che il proscioglimento di Gotti Tedeschi rendesse evidente a tutti la natura irredimibile dello Ior che lo aveva calunniato.<\/p>\n Gotti Tedeschi \u00e8 una persona della cui onest\u00e0 e competenza non ho mai dubitato perch\u00e9 lo conosco personalmente, e anche se non so niente n\u00e9 di Ior n\u00e9 di finanza mi era molto dispiaciuto il trattamento che aveva sub\u00ecto. Sono contenta che la giustizia gli abbia dato ragione. Mi piacerebbe che il Papa lo incontrasse e gli desse modo di spiegarsi anche con lui.<\/p>\n Ma tu sei ottimista o pessimista? Il figlio dell\u2019uomo, quando torner\u00e0, trover\u00e0 la fede sulla terra?<\/p>\n Non lo so, se lo chiedeva anche Ges\u00f9. Io penso che ci siano domande di cui non mi devo occupare, sai quella frase che sta sui gadget cattolici? \u201cDio esiste ma non sei tu, rilassati\u201d. Ecco, io sono rilassata su queste questioni. Piuttosto sono molto molto preoccupata di fare bene la mia parte nel disegno divino.<\/p>\n Sono in corso i viaggi di migliaia di agnellini destinati alla morte per finire nel piatto in occasione della prossima Pasqua. Nei giorni scorsi sono stati trovati agnellini trasportati su un mezzo pesante senza possibilit\u00e0 di dissetarsi, a causa del malfunzionamento dell’abbeveratoio. L’irregolarit\u00e0, costata una sanzione di 2 mila euro, \u00e8 stata scoperta dalla polizia […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":562795,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,10],"tags":[],"localita":[78],"sezione-speciale":[],"class_list":["post-630934","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-animali","category-cultura-e-tempo-libero","localita-italia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/630934","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=630934"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/630934\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/562795"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=630934"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=630934"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=630934"},{"taxonomy":"localita","embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Flocalita&post=630934"},{"taxonomy":"sezione-speciale","embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fsezione-speciale&post=630934"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nNel caso di specie, noi stiamo col giornalista e scrittore Camillo Langone. Il quale ha scritto parole luminose sul tema.
\nCome queste: “E\u2019 storicamente certa la crocifissione di Ges\u00f9, ribadisce al Giornale lo storico dell\u2019Universit\u00e0 ginevrina Enrico Norelli. E\u2019 evangelicamente certo (Vangelo di Luca tradotto da Jos\u00e9 Miguel Garcia) il cibarsi rituale, materiale e simbolico, di carne d\u2019agnello durante l\u2019Ultima Cena da parte dell\u2019uomo che sta per essere crocifisso. E\u2019 politicamente certa la proposta di legge depositata da Michela Vittoria Brambilla proprio sotto Pasqua, nel silenzio accidioso dei pastori della Chiesa da Ges\u00f9 fondata, che prevede il divieto di macellazione degli agnelli”.<\/p>\n
\nDa me il piatto forte sar\u00e0 l\u2019agnello in fricassea.<\/p>\n
\nCotto semplicemente con olio sale e pepe. A fine cottura si aggiunge un uovo sbattuto e il succo di un limone. Una vecchia ricetta imparata come tutte dalla mamma, che a sua volta l\u2019ha imparata da qualche donna della famiglia. Lo servir\u00f2 con i carciofi, le erbe amare, la scarola\u2026<\/p>\n
\nA proposito di agnello ho appena consegnato alla Sonzogno un libro che uscir\u00e0 a met\u00e0 maggio: si chiama \u201cObbedire \u00e8 meglio\u201d e il sottotitolo \u00e8 \u201cLe regole della compagnia dell\u2019agnello\u201d. La compagnia sono i miei amici che mi hanno insegnato appunto l\u2019obbedienza: alla propria realt\u00e0, alla vita, alla vocazione, al matrimonio, ai figli\u2026<\/p>\n
\nL\u2019obbedienza nel senso che, se sei sposato e hai figli, anche se dici o pensi di non amare pi\u00f9 il marito o la moglie devi rimanere nella tua condizione, ubbidendo alla necessit\u00e0 di custodire i figli.<\/p>\n
\nDevo anche farti notare che i miei libri non li leggono solo le femmine!<\/p>\n
\nDevo dire la verit\u00e0, s\u00ec. Nella parrocchia dove vado a messa tutte le mattine c\u2019\u00e8 davvero pi\u00f9 gente. Io prima ero molto fiera di essere Miss Messa, sai, mi piace vincere facile, ero l\u2019unica under settantacinque\u2026 Invece ultimamente almeno una decina di nuove persone si sono aggiunte. Non \u00e8 una folla, ma \u00e8 un aumento sensibile.<\/p>\n
\nNon sono in grado di dire se le confessioni siano aumentate, dovrei chiedere a padre Maurizio Botta o a padre Emidio Alessandrini, due fra i tanti che a Roma trascorrono ogni giorno ore e ore a confessare. Per\u00f2 posso dire che facendo delle interviste per Rai Vaticano ho raccolto testimonianze di persone che grazie a questo Papa non hanno pi\u00f9 paura di avvicinarsi al confessionale.<\/p>\n
\nDovresti confessarti: attraverso il sacramento Dio ci guarisce. Non \u00e8 per chi ha superato il problema, ma per chi ne soffre. I sacramenti sono per gente disperata, fiacca, traditrice. La confessione non \u00e8 la terapia, \u00e8 la tac, la risonanza magnetica, l\u2019accertamento medico. La terapia \u00e8 l\u2019obbedienza alla nostra realt\u00e0.<\/p>\n
\nBe\u2019, conosco un prete che ha insegnato a mio figlio a sparare agli uccelli.<\/p>\n
\nHa portato Tommaso in cima al campanile e hanno sparato ai piccioni col fucile.<\/p>\n
\nCercher\u00f2 di rilassarmi, e di cuocere bene l\u2019agnello. Buona Pasqua, Costanza.
\nBuona Pasqua, Camillo”.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"