{"id":631037,"date":"2024-03-31T17:03:37","date_gmt":"2024-03-31T15:03:37","guid":{"rendered":"https:\/\/ticinonotizie.it\/?p=562873"},"modified":"2024-03-31T17:03:37","modified_gmt":"2024-03-31T15:03:37","slug":"mercato-centrale-milano-e-non-solo-77-milioni-di-fatturato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/?p=631037","title":{"rendered":"Mercato Centrale, Milano e non solo: 77 milioni di fatturato"},"content":{"rendered":"<p><strong>Con un fatturato 2023 pari a 77 milioni di euro taglia il traguardo delle dieci candeline Mercato Centrale, struttura ristorativa e &#8220;centro di aggregazione in cui cibo e cultura si fondono&#8221;. <\/strong><\/p>\n<p>L&#8217;attivit\u00e0, con quattro sedi a Firenze (aperto nel 2014), Roma (2016), Torino (2019 e Milano (2021) oltre ad un secondo format &#8220;Ai Banchi del Mercato Centrale&#8221; (aperto nel 2017 come format di sperimentazione retail presso il centro commerciale I Gigli a Campi Bisenzio-Firenze), prevede, per il decennale, nuovi progetti ed iniziative a partire dal festival Disquisito a Torino il prossimo 19, 20 e 21 aprile e eventi diffusi tra Firenze, Milano, Torino e Roma. <\/p>\n<p>Previste inoltre due nuove aperture Melbourne e Bolzano, in autunno la prima fuori dall&#8217;Italia, e l&#8217;altra a primavera 2025. Il Mercato Centrale ha coinvolto dalla sua apertura oltre 100 artigiani e realizzati 3.500 eventi dal 2014. All&#8217;attivo pi\u00f9 di pi\u00f9 di 60 milioni di visitatori. &#8220;Le nuove sfide per il futuro delle imprese- afferma Umberto Montano, presidente e fondatore di Mercato Centrale- sono tutte legate alla sostenibilit\u00e0., Queste se per una larga parte si concentrano sull&#8217;ambiente e la capacit\u00e0 di lasciare alle generazioni future un mondo pi\u00f9 vivibile e meno logoro, dall&#8217;altra devono prevedere programmi di attuazione che includano progetti e innovazioni in grado di generare un impatto positivo sia sociale che economico. Ed \u00e8 su questi due valori che si fonda il progetto Mercato Centrale&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con un fatturato 2023 pari a 77 milioni di euro taglia il traguardo delle dieci candeline Mercato Centrale, struttura ristorativa e &#8220;centro di aggregazione in cui cibo e cultura si fondono&#8221;. L&#8217;attivit\u00e0, con quattro sedi a Firenze (aperto nel 2014), Roma (2016), Torino (2019 e Milano (2021) oltre ad un secondo format &#8220;Ai Banchi del [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":562876,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"localita":[80],"sezione-speciale":[],"class_list":["post-631037","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","localita-milano"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/631037","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=631037"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/631037\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/562876"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=631037"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=631037"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=631037"},{"taxonomy":"localita","embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Flocalita&post=631037"},{"taxonomy":"sezione-speciale","embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fsezione-speciale&post=631037"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}