Ripartono le avventure da incubo, in giro per l’Italia, di Antonino Cannavacciuolo: sono le nuove Cucine da incubo, protagoniste del ciclo di episodi inediti attesi da gioved\u00ec 16 maggio in esclusiva su Sky Uno e su Now.<\/p>\n
Per lo chef da 7 Stelle Michelin in totale (di cui tre per il suo ristorante Villa Crespi) e dalle grandi capacit\u00e0 imprenditoriali – \u00e8 arrivato il momento di vestire i panni del “supereroe” delle Cucine da incubo di tutta Italia: vere e proprie missioni impossibili nelle quali visiter\u00e0 ristoranti con un servizio, uno stile e una qualit\u00e0 del cibo che vengono giudicati deludenti dai clienti insoddisfatti, e incontrer\u00e0 i ristoratori e il personale di cucine in cui regnano liti, improvvisazione e cattiva gestione. Situazioni talmente insostenibili, rese insopportabili da incuria o indolenza, che sembrano destinate inesorabilmente a causare la chiusura delle attivit\u00e0: Antonino Cannavacciuolo, con decisione, creativit\u00e0 ed empatia, porter\u00e0 la sua esperienza da Chef e da imprenditore per consigliare gestori e dipendenti e aiutarli a trovare una soluzione.<\/p>\n
In questo ciclo di episodi, le avventure da mission impossible saranno a Tursi (Matera), Avezzano (L’Aquila), Rivoli (Torino), Modena, Tropea (Vibo Valentia) e Pavia. Il primo ristorante da provare a salvare sar\u00e0 “Il Rifugio del Ghiottone”, attivit\u00e0 di Scarlino Scalo, in provincia di Grosseto, di Yaqueline nata a Cuba e cresciuta con il mito di Raffaella Carr\u00e0.<\/p>\n
In ogni episodio di Cucine da Incubo, show Sky Original prodotto da Endemol Shine Italy – al via dal 16 maggio, tutti i gioved\u00ec per sette settimane, alle 21.15 in esclusiva su Sky Uno e in streaming solo su Now, sempre disponibile on demand e visibile su Sky Go, Chef Cannavacciuolo arriver\u00e0 nel locale per provare in prima persona il men\u00f9 e valutare cibo e servizio, osserver\u00e0 poi lo staff al lavoro e, in base ai problemi emersi, dar\u00e0 la sua consulenza, fornendo anche consigli per un nuovo men\u00f9. Il locale sar\u00e0 sottoposto a un make over totale, una ristrutturazione completa da compiere in tempi record, che dar\u00e0 alla location un aspetto e un’atmosfera del tutto nuovi, capaci di renderla pi\u00f9 accogliente, funzionale e vivibile rispetto alla precedente: una struttura che adesso sar\u00e0 finalmente a misura di cliente.<\/p>\n
Dopo questi interventi, lo staff sar\u00e0 poi pronto a ricominciare: con la passione per la ripartenza e la forza dei consigli ricevuti dallo chef, ma anche con la fondamentale consapevolezza degli errori passati, tutte le persone al lavoro in sala e cucina potranno tornare al lavoro, riaprendo le porte alla clientela. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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