{"id":632566,"date":"2024-05-20T11:03:46","date_gmt":"2024-05-20T09:03:46","guid":{"rendered":"https:\/\/ticinonotizie.it\/?p=569477"},"modified":"2024-05-20T11:03:46","modified_gmt":"2024-05-20T09:03:46","slug":"coldiretti-1-5-mld-di-chili-di-cibo-nella-spazzatura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/?p=632566","title":{"rendered":"Coldiretti: 1.5 mld di chili di cibo nella spazzatura"},"content":{"rendered":"<p><strong> In Italia si sprecano circa 1,5 miliardi di chili di cibo<\/strong> all&#8217;anno con effetti dirompenti sull&#8217;economia, sulla sostenibilit\u00e0 e sul piano ambientale per l&#8217;impatto negativo sul dispendio energetico e sullo smaltimento dei rifiuti. E&#8217; quanto emerge dall&#8217;analisi Coldiretti su dati Waste Watcher in occasione dell&#8217;Earth Overshoot Day 2024 per l&#8217;Italia, il giorno che indica l&#8217;esaurimento ufficiale delle risorse rinnovabili nel nostro Paese, con consumo alimentare e trasporti che rappresentano le voci pi\u00f9 pesanti. <\/p>\n<p>E&#8217; l&#8217;allarme della Coldiretti.La frutta \u00e8 l&#8217;alimento pi\u00f9 sprecato in Italia, con 1,3 chili a testa che finiscono nella pattumiera in un anno &#8211; evidenzia Coldiretti &#8211; seguita dal pane con oltre 1 chilo pro capite cos\u00ec aglio, cipolle e tuberi, mentre poco pi\u00f9 sotto si piazzano insalata e verdure, con perdite economiche nei bilanci delle famiglie italiane per quasi 7,5 miliardi di euro.<\/p>\n<p>Un problema drammatico dal punto di vista etico ed economico, contro il quale Coldiretti \u00e8 impegnata in un&#8217;opera di sensibilizzazione dei consumatori attraverso il progetto dei mercati di Campagna Amica, per il contenimento degli sprechi, proprio con la pi\u00f9 grande rete di fattorie e farmers&#8217; market per sostenere le realt\u00e0 locali, ridurre l&#8217;impatto ambientale dei lunghi trasporti e garantire alle famiglie prodotti pi\u00f9 freschi che durano di pi\u00f9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In Italia si sprecano circa 1,5 miliardi di chili di cibo all&#8217;anno con effetti dirompenti sull&#8217;economia, sulla sostenibilit\u00e0 e sul piano ambientale per l&#8217;impatto negativo sul dispendio energetico e sullo smaltimento dei rifiuti. E&#8217; quanto emerge dall&#8217;analisi Coldiretti su dati Waste Watcher in occasione dell&#8217;Earth Overshoot Day 2024 per l&#8217;Italia, il giorno che indica l&#8217;esaurimento [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":569479,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"localita":[78],"sezione-speciale":[],"class_list":["post-632566","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cronaca","localita-italia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/632566","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=632566"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/632566\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/569479"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=632566"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=632566"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=632566"},{"taxonomy":"localita","embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Flocalita&post=632566"},{"taxonomy":"sezione-speciale","embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fsezione-speciale&post=632566"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}