{"id":632895,"date":"2024-05-29T12:59:03","date_gmt":"2024-05-29T10:59:03","guid":{"rendered":"https:\/\/ticinonotizie.it\/?p=570856"},"modified":"2024-05-29T12:59:03","modified_gmt":"2024-05-29T10:59:03","slug":"arluno-con-la-petite-boite-si-vola-in-nuova-zelanda-e-a-cena-sotto-le-stelle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/?p=632895","title":{"rendered":"Arluno: con la Petite Boite si &#8216;vola&#8217; in Nuova Zelanda.. e a cena sotto le stelle"},"content":{"rendered":"<p>Sempre pi\u00f9 in alto (e sempre pi\u00f9 lontano..) verrebbe da dire. Con l&#8217;irrompere del mese di giugno continuano i grandi, imperdibili appuntamenti coi grandi vini e grandi cibi per appassionati proposti dalla Petite Boite di Arluno. Dove Antonio, Simona e Beatrice, in &#8216;collaborazione&#8217; enoica con Fabio Menni e i suoi sommelier, <strong>cominceranno il nuovo mese col botto. Anzi due&#8230;<\/strong><\/p>\n<p>Primo appuntamento da segnare col circoletto rosso<strong> quello di gioved\u00ec 6 giugno,<\/strong> quando si stapperanno grandi bottiglie provenienti da una terra lontana. <\/p>\n<p>&#8220;Nuova Zelanda vuol dire nuovo mondo, quello moderno, quello  che si anteporre in modo deciso a ci\u00f2 che la storia ci ha insegnato fino ad oggi per la nostra cara e vecchia Europa.<\/p>\n<p>E quando pensiamo alla Nuova Zelanda \u00e8 cultura comune pensare che&#8230; &#8220;seeee&#8230; figurati se fanno vini buoni, loro&#8221;&#8230;<\/p>\n<p>Ebbene con questa serata, e i vini proposti insieme ai piatti di Beatrice ed Antonio, vogliamo dimostrarvi che&#8230; &#8220;&#8230; e si&#8230; i vini buoni li sanno fare, eccome!!!&#8221;.<\/p>\n<p>Come al solito la scelta dei vini non \u00e8 stata propriamente quella classica commerciale, ma le scelte sono cadute su etichette e zone ricercate, sopra la media dei vini che solitamente si riescono facilmente a trovare.<\/p>\n<p>E quindi &#8230; a voi&#8230; la serata \u00e8 per il 6 giugno 2024, costo degustazione dei vini e men\u00f9 completo 3 portate a sole 45 euro tutto compreso. <\/p>\n<p>Come da tradizione Beatrice la vedremo dalla vetrata della cucina a vista insiem3 ad Antonio ai fornelli, Simona tra i tavoli insieme ai fantastici sommelier Fisar presenti per il servizio, e a &#8220;tediarvi&#8221; nella conduzione, e presentazione di territori e vini, Fabio Menni, sommelier e relatore Fisar&#8221;.<\/p>\n<p>Come di consueto, info e prenotazioni a<strong> Le Petite Boite- Corso XXVI Aprile 127, Arluno- bistrolapetiteboite@gmail.com- Telefono 3319113311<\/strong><\/p>\n<p><strong>CENA SOTTO LE STELLE<\/strong><br \/>\nAncor pi\u00f9 affascinante la proposta lanciata per sabato 22 giugno, quando si prover\u00e0 un&#8217;esperienza del tutto unica nel suo genere.<\/p>\n<p>&#8220;<strong>Una cena sotto un cielo di stelle a 2000mt, con cibi, vini e servizio al tavolo ricercati, in un contesto unico ed eccezionale.<\/strong><\/p>\n<p>Ci troviamo a Oltre il Colle in provincia di Bergamo e in particolare al Rifugio Capanna 2000, situato su una delle montagne pi\u00f9 iconiche delle prealpi Orobiche, a circa 90 km dal centro di Milano e 105km da Arluno (1 ora e 40 di strada).<\/p>\n<p>Una convergenza temporale unica sar\u00e0 proprio il 22 Giugno 2024, con in corso il plenilunio del Solstizio d\u2019estate, un momento da sempre nella storia ritenuto magico.<br \/>\nCosa vi promettiamo? Un momento unico e irripetibile, dove tutti i vostri sensi e le emozioni, saranno totalmente messe alla prova, che vi generanno un ricordo impossibile da cancellare.<br \/>\nCome? Cosi\u2026<\/p>\n<p>Ci ritroveremo presso il Parcheggio situato ad Arera1600, dove in gruppo organizzato partiremo nel pomeriggio (ore 17.30), in direzione del Rifugio Capanna 2000. Circa 2,5 km e 360 mt di dislivello. Sentiero carrozzabile assolutamente non impegnativo che si potr\u00e0 effettuare anche con semplici scarpe da running o tempo libero. Sul percorso una magnifica vista sul quadrilatero dei monti della valle di Oltre il Colle e con alle spalle del Pizzo Arera, una vista sulla pianura padana incredibile (vedendo anche Milano prima e addirittura le colline dell\u2019Oltrep\u00f2).<\/p>\n<p>Una volta arrivati al Rifugio, vi sarete gi\u00e0 resi conto della posizione unica dello stesso: una grande terrazza a circa 2000mt proprio in prima fila sulla pianura padana e su tutta la Franciacorta, che al tramonto si illuminer\u00e0 proprio come nelle foto viste nella presentazione del depliant. E sopra di voi le luci della sera cominceranno a presentarvi il conto, con un cielo completamente ricoperto di una miriade di stelle e di una incredibile luna piena che pian piano illuminer\u00e0 ogni cosa nella notte.<br \/>\n<strong><br \/>\nIl programma ora?<\/strong><\/p>\n<p>Aperitivo di benvenuto del Rifugio, con stuzzichini chilometro zero bergamaschi, e spumante Cuvee Nature di Nicola Gatta, una eccellenza della produzione enologica spumantistica lombarda. Tutto questo sulla terrazza del rifugio all\u2019aperto.<br \/>\nPer proseguire poi all\u2019interno del Rifugio, in un classico ambiente di media montagna, dove tutto ti riporta alla semplicit\u00e0 e al passato, con una cena decisamente strutturata: due primi piatti e due secondi, i classici della cucina bergamasca e di montagna, abbinati ad altrettante eccellenze enologiche: un primo vino bianco di Fausto Andi (addirittura del 2012!) e due classici vini di Valtellina come un Valtellina Superiore e il famoso Sforzato di Valtellina, entrambi di Giuseppe Boffalora, vini di una qualit\u00e0 che troverete indimenticabile.<\/p>\n<p>Di seguito, dolci sopraffini artigianali creati da Patrizia, cuoca e gestore insieme ad Attilio e i figli, del Rifugio Capanna, abbinati questa volta ad una delle grandi eccellenze bergamasche: un moscato giallo passito di Manuele Biava, famosissimo per i suoi grandi Moscato di Scanzo, conosciuti nei ristoranti stellati di tutto il mondo.<br \/>\nPer finire, torneremo in terrazza per ammirare pianura illuminata, i paesi della valle anche loro illuminati ma soprattutto per spostare lo sguardo verso l\u2019alto. Senza dimenticare i nostri sensi, grazie a tisane e grappe aromatizzate del Rifugio, un\u2019assoluta delizia.<br \/>\nIl servizio di tutta la serata ai tavoli e in terrazza sar\u00e0 a cura del fantastico personale del rifugio, e per questa grande occasione supportato da Sommelier professionali, con attestato FISAR Nazionale, e la serata condotta nella spiegazione di cibi, vini, abbinamenti, e della storia della valle e del Rifugio da Fabio Menni, sommelier, relatore FISAR Nazionale.<\/p>\n<p>E non \u00e8 finita qui\u2026 ora si aprono 3 alternative che abbiamo pensato per voi\u2026<br \/>\nUna prima, (speriamo di no!!) sar\u00e0 quella di tornare alle auto. Ovviamente in gruppo e accompagnati (la discesa assolutamente semplice anche di notte) con un semplice ausilio di lampade frontali.<\/p>\n<p>Una seconda decisamente pi\u00f9 alettante: completare l\u2019esperienza, proseguendola dormendo nelle camere del rifugio e facendo poi colazione il giorno dopo. Questo permetter\u00e0 a tutti voi di godere del silenzio della notte in montagna e di poter vedere, per i pi\u00f9 mattinieri una stupenda alba sulle montagne, facendo colazione in terrazza. Discesa poi nella mattinata alle auto sempre in gruppo.<\/p>\n<p>La terza, purtroppo per poche coppie, quella di provare l\u2019esperienza della STAR BOX: piccola struttura, casetta totalmente in legno dove al caldo di un fantastico piumone, potrete poi aprire finestrelle e tetto per potervi rilassare guardando il cielo di stelle sopra di voi, . Colazione poi sempre in rifugio la mattina e discesa alle auto nel corso della mattinata.<\/p>\n<p>Credo di avervi detto tutto ci\u00f2 che possa farvi decidere di provare questa esperienza. Come al solito, i prezzi che trovate nel depliant allegati,  sono strutturati, secondo la logica dei nostri eventi, cio\u00e8 il minimo indispensabile per farvi provare una esperienza unica e di qualit\u00e0 sia nella degustazione dei cibi e dei vini con un servizio assolutamente accurato in un ambiente da favola e vi assicuro, dove assolutamente ritornerete.<\/p>\n<p>In un secondo momento, poi a tutti i partecipanti verranno date le istruzioni complete per tempo per la prenotazione, pagamento, orari precisi, location di ritrovo, percorsi, e il materiale necessario per tutta l\u2019esperienza.<\/p>\n<p><strong>Ma per qualsiasi info e per prenotazioni potete utilizzare la mail fabio.menni@gmail.com o telefonare e\/o whatsapp al numero 335.358735 sempre Fabio Menni&#8221;.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sempre pi\u00f9 in alto (e sempre pi\u00f9 lontano..) verrebbe da dire. 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