{"id":633231,"date":"2024-06-07T11:43:43","date_gmt":"2024-06-07T09:43:43","guid":{"rendered":"https:\/\/ticinonotizie.it\/?p=572268"},"modified":"2024-06-07T11:43:43","modified_gmt":"2024-06-07T09:43:43","slug":"robecco-a-villa-terzaghi-sabato-8-cena-al-sapore-magico-di-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/robecco-a-villa-terzaghi-sabato-8-cena-al-sapore-magico-di-argentina\/","title":{"rendered":"Robecco, a villa Terzaghi sabato 8 cena al sapore magico di Argentina"},"content":{"rendered":"

Proseguono i Weekend dek Gusto a villa Terzaghi. Nella fucina del gusto curata dall’Associazione Maestro Martino di chef Carlo Cracco, sabato 8 giugno, un altro appuntamento davvero imperdibile per gli amanti delle cose buone. Fino al 16 giugno prosegue l’esaltazione del gusto della primavera fra cene gourmet oltre confine realizzate a 4 mani con i pi\u00f9 importanti chef della scena contemporanea internazionale, sessioni di armocromia e cromoterapia, cocktail party all\u2019insegna della mixology e musica live<\/strong> da vivere nell\u2019immenso parco di Villa Terzaghi.<\/p>\n

Il ristorante Villa Terzaghi di Robecco sul Naviglio si veste di primavera e si prepara per la quinta edizione dei \u201cWeekend del Gusto\u201d. La kermesse eno-gastronomica raccoglie quattro appuntamenti pensati per sostenere le nuove leve della ristorazione italiana e valorizzare la bella stagione in una meravigliosa location che dista solo mezz\u2019ora da Milano. Ma vediamo in dettaglio l’appuntamento di domani.<\/p>\n

8 GIUGNO \u2013 ARGENTINA: A CENA OLTRE CONFINE CON LO CHEF FRANCO PIPERNO
\n\u20ac70,00<\/strong><\/p>\n

Sabato 8 giugno ore 20.00<\/p>\n

Ogni sabato sera lo chef del ristorante Federico Urbani collaborer\u00e0 con uno chef ospite di caratura internazionale per realizzare proposte di men\u00f9 d\u2019autore che valorizzeranno ingredienti e materie prime di altissima qualit\u00e0 in un viaggio nel sapore oltre confine. Dal Giappone all\u2019Argentina agli Stati Uniti, i grandi chef daranno vita ad un percorso culinario contaminato e variegato che soddisfer\u00e0 ogni tipo di palato, in collaborazione con Wilfred \u2013 lo specialista della carne e Official Butcher di Villa Terzaghi.<\/p>\n

La cucina argentina \u00e8 famosa in tutto il mondo per l\u2019utilizzo di farina di frumento e per le sue carni prelibate. Trae origine dalla cucina spagnola e da quella italiana, soprattutto per la grande migrazione subita da queste nazionalit\u00e0. Sabato 8 giugno sar\u00e0 lo Chef argentino Franco Piperno a condurci in un viaggio alla scoperta dell\u2019atmosfera e della tradizione della colorata cucina argentina.<\/p>\n

IL MENU<\/p>\n

Sashimi di filetto di Fassona con foie gras, burrata, tartufo, aceto balsamico extravecchio Giusti e sale Maldon<\/p>\n

Empanadas di carne argentina fritte<\/p>\n

Animelle saltate in padella con porri e Chardonnay<\/p>\n

Bis di carni argentine alla griglia: Asado e Entra\u00f1a, con chimichurri argentino e contorno di patata ripiena<\/p>\n

Panna cotta al dulce de leche<\/p>\n

Il prezzo riguarda l\u2019esperienza per 1 persona e comprende acqua, caff\u00e8, coperto e degustazione vini in abbinamento ai piatti.<\/p>\n

Per la serata sono previsti social table.<\/p>\n

INFO E PRENOTAZIONI<\/p>\n


\nVia San Giovanni 41
\n20087 – Robecco sul Naviglio – MI (Parcheggio privato)
\nTELEFONO
\n+39 351 628 6499
\nWHATSAPP
\n+39 351 628 6499
\nEMAIL
\ninfo@villaterzaghi.it<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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