{"id":634312,"date":"2024-07-08T13:18:39","date_gmt":"2024-07-08T11:18:39","guid":{"rendered":"https:\/\/ticinonotizie.it\/?p=576732"},"modified":"2024-07-08T13:18:39","modified_gmt":"2024-07-08T11:18:39","slug":"arluno-mercoledi-10-alla-petite-boite-i-magnifici-vini-bianchi-dellalto-adige","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/?p=634312","title":{"rendered":"Arluno, mercoled\u00ec 10 alla Petite Boite i magnifici vini bianchi dell’Alto Adige"},"content":{"rendered":"

E’ tempo di saluti in vista della pausa di agosto alla Petite Boite di Arluno, che potr\u00e0 cos\u00ec celebrare i successi e la continua crescita degli appuntamenti di degustazione organizzati impeccabilmente da Antonio, Simona e Beatrice in ‘concorso’ enologico col maestro di sommelierie Fabio Menni e il suo staff.
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\nE per l’ultimo appuntamento prima delle ferie la scelta \u00e8 ricaduta sui magnifici vini (bianchi, in special modo) di quella terra bellissima ed affascinante che \u00e8 l’Alto Adige. <\/strong> Dove si producono nettari straordinari, autentiche perle del gi\u00e0 ricchissimo panorama vitivinicolo italiano. L’appuntamento \u00e8 per mercoled\u00ec 10 luglio:<\/strong> vediamo in dettaglio come… e con che cosa si potranno appagare sensi e papille gustastive.<\/p>\n

“Eccoci… manca veramente poco alla pausa estiva, ma un ultima serata con voi non poteva mancare. Mancher\u00e0 solo un aperitivo in grande stile e poi sar\u00e0 vacanza..<\/p>\n

Reduci da una super serata “a lume di candela” con Paolo Percivalle, i suoi grandi vini metodo classico a base di Pinot Nero, un super Riesling, e una bonarda d’altri tempi abbinata a pulled pork e salsicce alla birra eccoci ora ad un men\u00f9 sicuramente pi\u00f9 estivo.<\/p>\n

Ci portiamo all’estremo nord italiano, in Alto Adige: con i vini della linea Top “Praepositus” della storica cantina dell’Abbazia di Novacella in provincia di Bolzano<\/strong>. Vini che saranno protagonisti della nostra serata il 10 Luglio sempre presso l’ormai immancabile Petite Boite.
\nSerata con un fantastico men\u00f9 a tema previsto per l’abbinamento ai vini (ben 4 e tutti “oramai” tradizionali altoatesini), dove come di consueto, Simona, Beatrice e Antonio, saranno prima in cucina e poi perfetti e insuperabili padroni di casa.<\/p>\n

Immancabile anche Fabio Menni, sommelier e relatore Fisar, ad introdurvi nel tema della serata con spiegazioni sulla storia della cantina per poi farvi soffermare sulle caratteristiche di un terroir unico e incredibilmente adatto alla produzione di vini bianchi di qualit\u00e0, vini prodotti con vitigni di una freschezza assoluta unita alla classica mineralit\u00e0 dei territori dell’Alto Adige e ai loro eleganti profumi.<\/p>\n

Come sempre con noi, Salvatore Carpentiero e soci, abilissimi sommelier Fisar che vi coccoleranno durante la cena nel servizio dei vini.<\/p>\n

E… se potete… arrivate giusto quella mezz’oretta prima… come oramai consuetudine condivideremo insieme vini alla cieca, che liberamente molti di voi, portano da provare e degustare: anche questo momento, \u00e8 di grande socialit\u00e0 ed emozione<\/p>\n

Ps… e come da alcune settimane… servizio alcol test gratuito effettuato con apparecchio professionale certificato… per bere bene ma soprattutto consapevolmente. SEMPRE!<\/p>\n

A MERCOLEDI prossimo. Vi aspettiamo”.<\/p>\n

Come di consueto, info e prenotazioni a Le Petite Boite- Corso XXVI Aprile 127, Arluno- bistrolapetiteboite@gmail.com- Telefono 3319113311<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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