{"id":637426,"date":"2024-10-15T13:16:40","date_gmt":"2024-10-15T11:16:40","guid":{"rendered":"https:\/\/ticinonotizie.it\/?p=589083"},"modified":"2024-10-15T13:16:40","modified_gmt":"2024-10-15T11:16:40","slug":"arluno-alla-petite-boite-mercoledi-16-i-grandi-vini-americani-da-non-perdere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/arluno-alla-petite-boite-mercoledi-16-i-grandi-vini-americani-da-non-perdere\/","title":{"rendered":"Arluno: alla Petite Boite, mercoled\u00ec 16, i grandi vini americani. Da non perdere!"},"content":{"rendered":"

Ancora grandi piatti, ancora grandi vini. Alle Peite Boite di Arluno l’autunno prosegue con grandi appuntamenti enologici, imperdibili per gourmet e amanti del buon vivere. Mercoled\u00ec 16 ottobre, dalle 20.30, a tavola (e nei calici) arriveranno grandi vini dagli Stati Uniti, terra dove ormai da decenni si producono grandissime etichette.<\/strong><\/p>\n

Nei piatti ci sar\u00e0 la consueta bont\u00e0 delle portate elaborate da Beatrice, Simona e Antonio: la ‘strana pizza’ alle melanzane, spaghetti al pomodoro e italian meatballs, alette di pollo fritte con patate con erbe fini e miele.<\/p>\n

La componente enologica, more solito, \u00e8 appannaggio di Fabio Menni e del suo team di sommelier FISAR, che cos\u00ec descrive l’evento:<\/p>\n

“Il 24 maggio del 1976 fu un giorno strano, per il mercato del vino e per tutto il suo futuro. Fu il giorno in cui un concorso enologico avrebbe spostato l\u2019asse dell\u2019interesse mondiale del vino. <\/strong><\/p>\n

Fino alla met\u00e0 degli anni 70 il vino francese era sempre il primo in ogni degustazione internazionale, in ogni concorso, in ogni evento. I Cabernet Sauvignon di Bordeaux, i Pinot Noir e gli Chardonnay della Borgogna, i Sauvignon Blanc della Loira, erano praticamente imbattibili, risultavano immancabilmente primi in ogni concorso. e dominavano il mercato. <\/p>\n

Questo almeno era il mondo del vino fino al 24 maggio del 1976, quando si tenne a Parigi la degustazione che doveva essere semplicemente un evento che avrebbe ancora una volta incoronato i vini francesi.<\/p>\n

Ma alla fine, fu annunciato il punteggio della giuria: i giudici francesi alla cieca, avevano assegnato i punteggi migliori non ai vini francesi, ma a quelli americani.<\/p>\n

Non ci credeva nessuno. Era il giorno del Judgement of Paris.<\/p>\n

Ecco perch\u00e8 anche alla Petite Boite vogliamo portarvi a degustare alcuni tra i vini dei produttori pi\u00f9 importanti d’America.<\/p>\n

E come al solito per la Petite Boite e per Antonio Beatrice e Simona, uno stupendo men\u00f9 tipico degli States in abbinamento.<\/p>\n

A condurvi in questa esperienza americana, con voi, Fabio Menni, sommelier e relatore nazionale Fisar, coadiuvato nel solito ed eccellente servizio da Sommelier esperti e collaudati con attestato Fisar.<\/p>\n

Vi aspettiamo il 16 ottobre… fate presto… come al solito i posti sono limitati alla capienza del locale e l’anteprima ha gi\u00e0 ridotto il numero”.<\/strong><\/p>\n

Info e prenotazioni chiamando il 331911331, costo della serata 45 euro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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