{"id":639648,"date":"2024-12-17T20:30:03","date_gmt":"2024-12-17T19:30:03","guid":{"rendered":"https:\/\/ticinonotizie.it\/?p=598108"},"modified":"2024-12-17T20:30:03","modified_gmt":"2024-12-17T19:30:03","slug":"ente-risi-il-2025-sara-lanno-del-riso-italiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/?p=639648","title":{"rendered":"Ente Risi, il 2025 sar\u00e0 l&#8217;anno del riso italiano"},"content":{"rendered":"<p><strong>Il 2025 sar\u00e0 l&#8217;anno del riso italiano<\/strong>. Nei prossimi dodici mesi verranno festeggiati, con diversi eventi e iniziative, due importanti anniversari: <strong>100 anni fa, a Vercelli, presso la Stazione Sperimentale di Risicoltura e delle Colture Irrigue, il professor Giovanni Sampietro<\/strong> sperimentava e introduceva, per la prima volta in Italia e in Europa, la tecnica dell&#8217;incrocio tra variet\u00e0 diverse di riso; e 80 anni fa, proprio attraverso la tecnica dell&#8217;ibridazione, in una cascina di Paullo nasceva la variet\u00e0 di riso italiana pi\u00f9 amata e conosciuta nel mondo, il Carnaroli.<\/p>\n<p>Sono molteplici le iniziative che l&#8217;Ente Nazionale Risi ha deciso di mettere in campo in proprio e in collaborazione con altre realt\u00e0 per celebrare i due anniversari.<\/p>\n<p>Si comincia con una mostra dedicata al pittore vercellese Enzo Gazzone allestita al Castello di Novara dal 10 gennaio al 2 febbraio: ospiter\u00e0, in particolare, i 40 quadri che compongono la &#8220;Rapsodia della risaia&#8221; che il pittore realizz\u00f2 in una ventina d&#8217;anni, una viva testimonianza della coltivazione del riso prima della meccanizzazione e della vita che ruotava intorno ad essa.<\/p>\n<p>Seguir\u00e0 un importante convegno, organizzato dal Comune di Paullo, che vedr\u00e0 protagonista la variet\u00e0 Carnaroli che nasceva proprio in quel territorio grazie a un appassionato risicoltore: nel 1945 Ettore de Vecchi incroci\u00f2 due variet\u00e0 a lui molto care e assai apprezzate, il Vialone e il Lencino, e diede vita a quella che oggi \u00e8 la variet\u00e0 di riso italiana pi\u00f9 famosa.<\/p>\n<p><strong>Se ne parler\u00e0, ovviamente, alla Fiera in Campo di Caresanablot (VC), tra il 21 e il 23 febbraio, la rassegna pi\u00f9 importante dedicata al mondo del riso.<\/strong><\/p>\n<p>Ad aprile si affronter\u00e0 il tema &#8220;riso e salute&#8221; in occasione del Fuori Salone a Milano, mentre a maggio \u00e8 programmato un convegno tecnico-scientifico e successivamente la presentazione del nuovo video realizzato appositamente per i ragazzi.<\/p>\n<p>Settembre, infine, sar\u00e0 il mese clou con Ris\u00f2, la prima Fiera Internazionale del Riso, che si svolger\u00e0 a Vercelli dall&#8217;11 al 14 settembre, e vedr\u00e0 l&#8217;organizzazione di molte iniziative: in particolare, un convegno divulgativo a cui interverr\u00e0 anche il ministro dell&#8217;agricoltura, della sovranit\u00e0 alimentare e delle foreste, Francesco Lollobrigida, e un open day al Centro Ricerche sul Riso dove si potr\u00e0 vedere il &#8220;Risegno&#8221; creato per celebrare i due anniversari, con una sorpresa che sar\u00e0 molto apprezzata per tutti i visitatori.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il 2025 sar\u00e0 l&#8217;anno del riso italiano. 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