Con l’inizio di febbraio, prendono avvio i laboratori didattici, rivolti agli studenti delle scuole medie di Novara, organizzati dall’Istituto Professionale Statale G. Ravizza presso la sede dell’indirizzo alberghiero a Vignale. L’obiettivo \u00e8 promuovere, presso i pi\u00f9 piccoli, la cultura della sostenibilit\u00e0, attraverso scelte consapevoli e responsabili.<\/p>\n
L’edizione targata 2025, dal titolo “Viaggio nel gusto fra benessere e sostenibilit\u00e0”,<\/strong> presenta numeri in crescita rispetto al 2024. Coinvolge 7 scuole secondarie di primo grado del territorio, per un totale di 40 classi, quasi 1000 studenti (circa il 43% in pi\u00f9) e 150 ore di formazione e informazione specifica erogate dai docenti dell’Istituto e dai suoi allievi nell’arco di 30 incontri (erano 12 nel 2024), tra febbraio ed aprile. <\/p>\n I laboratori declinano una proposta didattica all’insegna di esperienze immersive che combinano la metodologia del learning by doing e della peer education, per consentire a tutti gli allievi, a vario livello, di sentirsi protagonisti ed imparare: quelli pi\u00f9 piccoli grazie al coinvolgimento diretto in attivit\u00e0 pratiche, come preparare la pasta fresca e succhi di frutta o partecipare a quiz interattivi; quelli pi\u00f9 grandi, invece, vestendo i panni del docente sotto la guida dei loro professori. <\/p>\n Per la Dirigente Scolastica Fulvia Carbonera<\/strong> “Il progetto \u00e8 una vera e propria proposta educativa per tutti gli studenti. Accresce il senso di consapevolezza e di responsabilit\u00e0 verso il benessere psico-fisico personale, con un importante occhio di riguardo alla sostenibilit\u00e0 ambientale. Per gli allievi dell’Istituto di tutti e cinque gli anni di corso \u00e8 una preziosa occasione per consolidare sia le competenze professionalizzanti che quelle trasversali, fra le quali spiccano le capacit\u00e0 comunicative e relazionali. Infine, consente di realizzare percorsi dinamici e interattivi in un raccordo didattico tra diversi gradi d’istruzione”. <\/p>\n Alla fine della giornata, \u00e8 prevista la consegna di un attestato di partecipazione e – novit\u00e0 di quest’anno – un segnalibro recante un codice elettronico da cui scaricare ricette sane ed equilibrate da replicare in famiglia, tra cui la classica zuppa di latte in versione rivisitata, tacos vegetariani e centrifugati di frutta e verdura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Con l’inizio di febbraio, prendono avvio i laboratori didattici, rivolti agli studenti delle scuole medie di Novara, organizzati dall’Istituto Professionale Statale G. Ravizza presso la sede dell’indirizzo alberghiero a Vignale. L’obiettivo \u00e8 promuovere, presso i pi\u00f9 piccoli, la cultura della sostenibilit\u00e0, attraverso scelte consapevoli e responsabili. L’edizione targata 2025, dal titolo “Viaggio nel gusto fra […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":604407,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,3],"tags":[38],"localita":[111],"sezione-speciale":[],"class_list":["post-641198","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-scuola","category-territorio","tag-in-evidenza","localita-novara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/641198","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=641198"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/641198\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/604407"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=641198"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=641198"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=641198"},{"taxonomy":"localita","embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Flocalita&post=641198"},{"taxonomy":"sezione-speciale","embeddable":true,"href":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fsezione-speciale&post=641198"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}