{"id":651608,"date":"2025-08-13T13:45:02","date_gmt":"2025-08-13T11:45:02","guid":{"rendered":"https:\/\/ticinonotizie.it\/?p=632722"},"modified":"2025-08-13T13:45:02","modified_gmt":"2025-08-13T11:45:02","slug":"ferragosto-di-gran-gusto-al-centro-carni-valle-ticino-paella-trippa-e-tante-specialita-firmate-fabio-benzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/?p=651608","title":{"rendered":"Ferragosto di (gran) gusto al Centro Carni Valle Ticino: paella, trippa e tante specialit\u00e0 firmate Fabio Benzo"},"content":{"rendered":"<p><strong> Ferragosto \u00e8 sinonimo di festa, convivialit\u00e0 e buona tavola. E anche quest\u2019anno il Centro Carni Valle Ticino di Castellazzo, guidato da Fabio Benzo, ha preparato un ricco men\u00f9 per celebrare al meglio queste giornate d\u2019estate, con piatti speciali e ingredienti di qualit\u00e0 garantita.<\/strong><\/p>\n<p>Gioved\u00ec 14 agosto, grande protagonista sar\u00e0 la<strong> paella alla valenciana,<\/strong> preparata con maestria secondo la tradizione spagnola, ricca di pesce, carne e verdure, per un\u2019esplosione di colori e sapori. Sempre nella stessa giornata, il punto vendita rester\u00e0 aperto con orario continuato dalle 8.00 alle 18.30, offrendo a tutti la possibilit\u00e0 di acquistare tutto il necessario per le proprie grigliate, grazie a una selezione di carni bovine italiane di prima scelta e prodotti freschissimi.<\/p>\n<p><strong>Sabato 16 agosto, invece, spazio alla tradizione lombarda con la trippa alla milanese, <\/strong>preparata secondo ricetta tipica e servita con abbondante spolverata di grana. Un piatto che profuma di storia e di cucina casalinga, perfetto per chiudere in bellezza il weekend di Ferragosto.<\/p>\n<p>Il Centro Carni Valle Ticino \u00e8 aperto tutto il mese di agosto (chiuso solo la domenica), ed \u00e8 da sempre punto di riferimento per chi cerca qualit\u00e0, cortesia e passione per la buona cucina. Oltre alle specialit\u00e0 preparate da Fabio Benzo, qui si trovano carni selezionate a marchio Parco del Ticino, salumi, formaggi freschi e tanti altri prodotti di eccellenza.<\/p>\n<p><strong>Per prenotazioni e informazioni: 0294970539<br \/>\nCentro Carni Valle Ticino \u2013 via S. Rocco 22, Castellazzo di Robecco sul Naviglio<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ferragosto \u00e8 sinonimo di festa, convivialit\u00e0 e buona tavola. 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