{"id":653699,"date":"2025-09-14T18:00:44","date_gmt":"2025-09-14T16:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/ticinonotizie.it\/?p=636452"},"modified":"2025-09-14T18:00:44","modified_gmt":"2025-09-14T16:00:44","slug":"coldiretti-riso-di-qualita-cresce-al-90-tra-pavia-novara-e-vercelli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/?p=653699","title":{"rendered":"Coldiretti: riso di qualit\u00e0 cresce al 90% tra Pavia, Novara e Vercelli"},"content":{"rendered":"

L’Italia \u00e8 leader nell’Unione europea nella produzione di riso, grazie a oltre 200 variet\u00e0 iscritte. Occorrono per\u00f2 misure per promuovere il prodotto 100% nazionale, valorizzandone tracciabilit\u00e0, trasparenza e sicurezza alimentare verso il consumatore. E\u2019 il messaggio lanciato nel corso dell\u2019incontro su \u201cRiso: una filiera che nutre il pianeta\u201d, organizzato da Coldiretti Piemonte a Vercelli nell\u2019ambito del Festival internazionale Ris\u00f2, con il patrocinio di Citt\u00e0 di Vercelli e Provincia di Vercelli. <\/strong><\/p>\n

L’evento \u00e8 stato un momento di confronto sul futuro del settore con la partecipazione del presidente nazionale Ettore Prandini e del presidente di Coldiretti Piemonte Cristina Brizzolari, assieme al ministro dell\u2019Agricoltura e della Sovranit\u00e0 alimentare Francesco Lollobrigida, Matteo Zoppas, presidente Agenzia Ice, Luigi Scordamaglia, ad di Filiera Italia, Roberto Magnaghi, direttore generale Ente Risi, Roberto Scheda, sindaco di Vercelli, Davide Gilardino, presidente Provincia di Vercelli, Roberto Guerrini presidente Coldiretti Vercelli, Mario Francese, presidente Associazione industrie riserie italiane, Evelina Flachi, presidente Fondazione educazione alimentare.<\/p>\n

Nel 2024 720 milioni di chili esportati, in aumento del 9% (Il Sole 24 Ore Radiocor) – Milano, 13 set – Per l\u2019occasione Coldiretti Piemonte ha allestito una mostra con le variet\u00e0 provenienti da ogni angolo d\u2019Italia per valorizzare le molteplici tipicit\u00e0 del nostro Paese, dalla Calabria alla Sardegna, dalla Lombardia al Veneto fino al Piemonte. Si va dal Carnaroli, all\u2019Arborio fino al Vialone Nano, il primo riso ad avere in Europa il riconoscimento come Indicazione Geografica Protetta, senza dimenticare il Roma e il Baldo che hanno segnato la storia della risicoltura italiana. \u201cUn patrimonio da valorizzare lavorando sul\u2019etichettatura dell\u2019origine anche a livello europeo per promuovere i valori che contraddistinguono le produzioni nazionali, dalla trasparenza fino alla sicurezza alimentare verso i consumatori e alla biodiversit\u00e0.<\/p>\n

Ma per dare certezze alle aziende risicole italiane e garantire il ricambio generazionale \u00e8 fondamentale anche puntare sullo strumento dei contratti di filiera\u201d, ha detto il presidente della Coldiretti, Ettore PrandiniI primati del riso italiani sono, infatti, messi a rischio da una serie di fattori, dall\u2019aumento record dei costi di produzione che grava sui risicoltori alla concorrenza sleale di prodotto straniero, che nel 60% dei casi entra in Italia grazie a dazi agevolati, come nel caso di quello asiatico, senza per\u00f2 rispettare le stesse regole alle quali sono sottoposti i produttori tricolori. Una percentuale che rischia di crescere ulteriormente con l\u2019accordo Mercosur, che aprir\u00e0 il mercato europeo al riso sudamericano.Da qui l\u2019importanza di difendere il primato dell\u2019Italia che guida la classifica europea di produttori di riso, per un quantitativo di circa 1,4 miliardi di chili di risone all\u2019anno, secondo Coldiretti. <\/p>\n

La produzione \u00e8 concentrata principalmente al Nord con le aree del Pavese (83.000 ettari) e di Vercelli e Novara (100.000 ettari) che insieme rappresentano il 90% della risicoltura nazionale, con oltre diecimila famiglie, fra dipendenti e imprenditori, impegnate lungo la Penisola in questa filiera produttiva<\/strong>. Nel 2024 le esportazioni di riso italiano hanno sfiorato i 720 milioni di chili, in aumento del 9% rispetto all\u2019anno precedente, con la Germania primo mercato, seguita dalla Francia, secondo l\u2019analisi Coldiretti su dati Istat. co<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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