{"id":653739,"date":"2025-09-15T14:00:50","date_gmt":"2025-09-15T12:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/ticinonotizie.it\/?p=636532"},"modified":"2025-09-15T14:00:50","modified_gmt":"2025-09-15T12:00:50","slug":"un-ritorno-deccellenza-nicola-gatta-a-arluno-con-la-petite-boite-martedi-16-una-grande-serata-di-cibo-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/?p=653739","title":{"rendered":"Un ritorno d’eccellenza: Nicola Gatta a Arluno con la Petite Boite, marted\u00ec 16 una grande serata di ‘cibo vino’"},"content":{"rendered":"

L’attesa \u00e8 finita! La Petite Boite di Arluno riparte con la stagione di degustazioni, pronta a stupire e a deliziare gli amanti del buon vino e della cucina. Per inaugurare in grande stile, la serata del 16 settembre 2025 sar\u00e0 dedicata a un nome d’eccezione: Nicola Gatta, l’artigiano del vino di Gussago.<\/strong><\/p>\n

Dopo un’estate di pausa, l’energia e la passione del team della Petite Boite sono pi\u00f9 forti che mai. L’obiettivo \u00e8 uno solo: offrire un’esperienza sensoriale indimenticabile, abbinando vini unici a piatti preparati con cura da Beatrice e Antonio. E quale miglior modo per ricominciare se non con una “certezza assoluta”?<\/p>\n

Protagonisti della serata saranno gli spumanti di Nicola Gatta, il “pap\u00e0 di Gussago”, noti per la loro meticolosa ricerca e l’affinamento che li rende vere e proprie gemme enologiche. L’altitudine di 400 metri a cui vengono coltivate le uve conferisce ai suoi vini una freschezza, una potenza e un’eleganza quasi introvabili. L’affinamento prolungato sui lieviti e l’uso sapiente delle barrique rendono ogni sorso un’esperienza a dir poco celestiale.
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\nIl men\u00f9, studiato per esaltare al meglio le caratteristiche degli spumanti, prevede:<\/p>\n

Bruschette con salsiccia di Bra ed erbette di campo<\/p>\n

Risotto con zucca di stagione ed erborinato di capra<\/p>\n

La Parmigiana di melanzane<\/strong><\/p>\n

La degustazione sar\u00e0 guidata da Fabio Menni, sommelier e relatore nazionale FISAR, che, insieme agli impareggiabili sommelier FISAR, vi accompagner\u00e0 in un viaggio alla scoperta di ogni sfumatura. L’entusiasmo di Beatrice, Simona e Antonio della Petite Boite, unito alla qualit\u00e0 delle loro proposte culinarie, promette di rendere la serata davvero speciale.<\/p>\n

Il costo della serata \u00e8 di 40 Euro. Per chi non vuole perdersi nemmeno un istante di questa esperienza, l’appuntamento \u00e8 alle 20:30 alla Petite Boite. E per i pi\u00f9 puntuali, un benvenuto a sorpresa con una degustazione alla cieca. Un’occasione imperdibile per i “Gatta’s Lovers” e per chiunque voglia avvicinarsi a un’esperienza di gusto autentica e di alta qualit\u00e0.<\/p>\n

Per le prenotazioni \u00e8 possibile contattare Antonio al numero 3319113311.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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