Anche quest\u2019anno i refettori delle scuole del Comune di Nerviano ottengono la certificazione di mense biologiche. Questo risultato \u00e8 frutto della collaborazione con Sodexo, operatore che gestisce la refezione scolastica per tutte le scuole, preparando ogni giorno circa 800 pasti tra alunni e insegnanti con una percentuale di prodotti bio pari al 75% del totale delle materie prime. Gli stessi prodotti vengono utilizzati inoltre per la preparazione dei pasti destinati agli utenti domiciliari e all\u2019asilo nido comunale. <\/p>\n
La certificazione rappresenta un impegno concreto verso un\u2019alimentazione pi\u00f9 consapevole e a minore impatto ambientale, ma anche l\u2019opportunit\u00e0 per offrire un reale sostegno alle famiglie che usufruiscono del servizio di refezione scolastica. Anche quest\u2019anno, infatti, l\u2019amministrazione ha deciso di destinare i fondi per le mense bio a nuclei familiari che versano in una condizione di maggior fragilit\u00e0 economica per la copertura dell\u2019intero costo del pasto. Nello specifico, le risorse del Fondo consentiranno la copertura integrale del costo pasto di n. 7 pasti ad alunno in favore di 340 utenti beneficiari, per un totale di 2.380 pasti rimborsati. <\/p>\n
“Siamo soddisfatti nel confermare, anche per quest\u2019anno, la certificazione biologica per le nostre mense scolastiche. Grazie alla collaborazione con Sodexo Italia, non solo offriamo pasti preparati con oltre il 75% di prodotti biologici, ma sosteniamo anche le famiglie pi\u00f9 in difficolt\u00e0. \u00c8 un passo concreto verso un futuro pi\u00f9 green e pi\u00f9 equo per la nostra comunit\u00e0”. \u2013 afferma Carolina Re Depaolini, Assessore all\u2019Istruzione e Educazione del Comune di Nerviano.” <\/p>\n
\u201cSiamo felici di veder confermato e riconosciuto il nostro impegno al fianco del Comune di Nerviano – dichiara Paola Madona, Direttore Regionale di Sodexo Italia \u2013 Crediamo fermamente nell\u2019importanza di promuovere i principi di una corretta alimentazione, che sia buona per i nostri piccoli e grandi utenti e al contempo rispettosa delle risorse del nostro pianeta. Questo si traduce anche in una rigorosa selezione delle materie prime che offriamo e della rete di fornitori con cui collaboriamo\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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