{"id":660718,"date":"2025-12-20T19:00:14","date_gmt":"2025-12-20T18:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/ticinonotizie.it\/?p=649731"},"modified":"2025-12-20T19:00:14","modified_gmt":"2025-12-20T18:00:14","slug":"al-via-birra-dellanno-2026-il-concorso-che-premia-la-miglior-birra-artigianale-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/relaxed-shaw.217-160-88-173.plesk.page\/?p=660718","title":{"rendered":"Al via Birra dell&#8217;Anno 2026: Il concorso che premia la miglior birra artigianale italiana"},"content":{"rendered":"<p><strong>Unionbirrai<\/strong> annuncia ufficialmente l&#8217;apertura del concorso Birra dell&#8217;Anno 2026, la XXI edizione della competizione che premia le migliori birre artigianali italiane. Anche quest&#8217;anno sar\u00e0 Rimini a ospitare l&#8217;intero percorso del concorso indetto dall&#8217;associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti italiani, dai tavoli di assaggio fino alla cerimonia di premiazione, in programma domenica 15 febbraio 2026, nella giornata inaugurale di <strong>Beer&#038;Food Attraction.<\/strong><\/p>\n<p>Degustatori italiani e internazionali saranno chiamati a giudicare alla cieca le birre iscritte, assegnando medaglie e riconoscimenti che rappresentano da anni un punto di riferimento per il settore brassicolo nazionale. L&#8217;edizione 2026 segna un ulteriore passo in avanti per il concorso, che sale a 46 categorie in gara grazie all&#8217;introduzione della nuova sezione dedicata alle birre low\/no alcohol.<\/p>\n<p>&#8220;Abbiamo deciso di aggiungere una categoria specifica per le birre a bassa o nulla gradazione alcolica \u2013 spiega <strong>Simone Monetti, direttore generale di Unionbirrai <\/strong>\u2013 perch\u00e9 rappresentano chiaramente un trend in forte crescita in tutto il mondo e anche nel panorama craft. La richiesta da parte del pubblico \u00e8 aumentata in modo significativo e, fino allo scorso anno, queste birre venivano inserite nella categoria delle &#8220;Extraordinary Lager\/Weird Beer&#8221;, ovvero le birre fuori stile. Oggi sentivamo l&#8217;esigenza di dare loro la giusta visibilit\u00e0 e dignit\u00e0, creando uno spazio autonomo nel concorso&#8221;.<\/p>\n<p>Accanto al tradizionale premio Birrificio dell&#8217;Anno, basato sui migliori piazzamenti ottenuti in almeno tre categorie diverse, saranno confermati anche il riconoscimento Best Collaboration Brew, dedicato alle birre nate da collaborazioni brassicole realizzate in Italia, e il premio Best 100% Italian Beer, riservato alle birre prodotte con materie prime coltivate interamente nel nostro Paese.<\/p>\n<p>&#8220;Birra dell&#8217;Anno 2026 \u00e8 pronta a raccontare il meglio della birra artigianale italiana \u2013 conclude Monetti \u2013 una comunit\u00e0 viva, una filiera in movimento, un concorso che cresce insieme ai suoi protagonisti&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Unionbirrai annuncia ufficialmente l&#8217;apertura del concorso Birra dell&#8217;Anno 2026, la XXI edizione della competizione che premia le migliori birre artigianali italiane. 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