Il periodo di incertezza economica non sembra incidere sui festeggiamenti di Pasqua dei milanesi e dei lombardi. In linea con quelle che sono le ultime rilevazioni degli istituti di ricerca, anche l”Osservatorio dei ‘Supermercati Il Gigante’ (gruppo della Grande Distribuzione che conta una settantina di punti vendita, una cinquantina dei quali in Lombardia), conferma che l’attenzione verso il tradizionale pranzo di Pasqua resta forte.
Sulla tavola delle famiglie, dunque, non mancherà l’agnello che – rispetto allo stesso periodo dello scorso anno – segna un incremento delle vendite del 10%. Così come, grazie anche alle previsioni meteo, che indicano giornate di sole, anche tutte i tagli di carne tipicamente usati per le grigliate che fanno registrare un trend positivo.
Immancabili ovviamente le colombe (complessivamente +5%), sia nella versione tradizionale (+4%), che in quelle più elaborate (+6%). Bene, in generale, anche i vini (+5%) e in particolare gli spumanti (+8%). E, infine, un capitolo particolare, ovviamente per le uova di cioccolato con un segno positivo del 10% rispetto al 2025. A grande richiesta quella che richiama il film ‘Il Diavolo veste Prada’, in attesa dell’uscita al cinema. Poi, tra le ‘griffe’ richieste dai più piccoli: Hello Kitty, Transformers e Superman. Un classico, anche quest’anno, le uova con il colori delle squadre di calcio con Inter, Milan e Juve le più gettonate.
“Colombe e uova di cioccolato – commenta Giorgio Panizza, consigliere d’amministrazione del ‘Gigante’ – si confermano simbolo della tavola di Pasqua. Una festa che è ben solida nella tradizione degli italiani che la celebrano sempre con grande entusiasmo. Nelle uova di cioccolato la scelta è prevalentemente al latte per bambini o adolescenti, con vendite quantificabili nel 70%, seguite da quelle fondenti (20%) e nocciolate o bianche (10%)”.
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