Un grande successo, piatti squisiti, vini immensi: anche ieri sera, ad Arluno, alla Petite Boite è stata una serata da ricordare per gli amanti delle cose buone. Antonio- con Beatrice e Simona- e Fabio Menni hanno portato in tavola un menù di tre portate, dolce compreso in perfetto stile piemontese abbinati a vini veramente spettacolari…
Walter Massa con i suoi Timorasso (ben due di annate diverse per meglio conoscere e apprezzare l’evoluzione del vitigno dopo anni di affinamento in bottiglia) ed Ettore Germano con i suoi Barolo di Serralunga d’Alba, tra i cru più vocati e conosciuti in tutto il territorio Albese. E col dolce, una fantastica Bonet piemontese, un Loazzolo, piccola Doc, dove Forteto della Luja ha deliziato tutti con il suo moscato bianco passito affinato in bottiglia da 20 anni xon un annata 2003.
Il tutto esaurito di ieri ha imposto una seconda serata ‘a tutto tartufo’, che si svolgerà mercoledì 15 novembre alle 20.30, allo stesso fantastico prezzo di 49 euro (tartufo e bevande compresi!): bisogna tuttavia affrettarsi, solo tre posti liberi. Fate in fretta!
Info e adesioni_ La Petite Boite- Corso XXVI Aprile 127, Arluno
bistrolapetiteboite@gmail.com
Antonio: 3319113311
22 NOVEMBRE: A TUTTO BRUNELLO!
Motori già caldi, nel frattempo, per il prossimo appuntamento messo in pista da Antonio, Simona, Beatrice e Fabio: in tavola arriverà Sua Maestà il Brunello di Montalcino. Vediamo tutti i particolari.
Ed eccoci pronti per il prossimo appuntamento previsto per il 22 Novembre 2023 presso la PETITE BOITE di Arluno dove Antonio, Beatrice e Simona ci aspettano per una serata a tema TOSCANA e in particolare ci soffermeremo su una delle zone più vocate ed ad uno dei vini più prestigiosi e riconosciuto come eccellenza in tutto il mondo: MONTALCINO E IL SUO BRUNELLO.
E quindi ecco il menù: un antipasto a base di Crostini vari toscani seguito dal primo piatto da leccarsi i baffi… I Pici al ragù bianco di Cinghiale macerato in Rosso di Montalcino.
Solo il tempo di fare un pò di spazio nello stomaco ed ecco uno stupendo spezzatino di Cinta Senese accompagnato (d’altronde siamo in Lombardia) da polenta.
Il tutto accompagnato da una verticale di Brunello di Montalcino di una delle aziende famigliare storiche di Montalcino con i loro 6.5 ettari in una delle zone più vocate della denominazione, appena sopra la storica Tenuta del Greppo della famiglia Biondi Santi.
I vini che degusteremo saranno nell’ordine un Brunello di Montalcino 2018, un Brunello di Montalcino 2016, e una fantastica riserva di Brunello di Montalcino 2012.
Come sempre la serata sarà gestita e condotta da Fabio Menni, sommelier e relatore FISAR, così come il servizio sarà supportato dai sommelier FISAR come sempre presenti.
Per le prenotazioni come al solito fate riferimento ad ANTONIO al numero di cellulare presente in locandina e per qualsiasi informazione o variazione personale del menù scrivete pure in privato a Fabio o Antonio.
A differenza della serata del tartufo, non possiamo fare più di una serata e i posti sono limitati a 36
Grazie a tutti e a presto!