L’Asl Novara ricorda che anche quest’anno, con l’approssimarsi della stagione di raccolta e vendita dei funghi freschi spontanei, l’Ispettorato micologico del Servizio igiene alimenti e nutrizione aziendale ha messo in atto diverse azioni a tutela della salute delle persone.
Sarà fornita consulenza gratuita ai privati da parte di personale per verificare la commestibilità dei funghi raccolti. L’Ispettorato micologico sarà operativo nei mesi di settembre, ottobre e novembre nelle sedi presenti nel territorio provinciale: a Novara (viale Roma, 7 – palazzina A) il lunedì dalle 9 alle 10 e il giovedì dalle 9.30 alle 10.30, mentre ad Arona (piazza De Filippi, 2) il servizio sarà attivato previa richiesta telefonica al numero 0322.516527-516333.
Potrà inoltre essere rilasciata la certificazione obbligatoria dei funghi freschi spontanei destinati alla vendita allo stato sfuso agli operatori del settore alimentare.